비디오: 도대체 이 도넛들 정체가 뭐야?!???? 크리스피도넛 vs 던킨도넛 [알바썰] EP.28 2025
저는 처음으로 국제 프랜차이즈 협회 (International Franchise Association) 국제 대회에서 Bill을 만났습니다. 나는 젊고, 알려지지 않았으며, 완전히 자신으로 가득했습니다.
필자는 의심 할 여지없이 빌의 키가 큰 사람이 쉽게 무시할 수있는 사람이었습니다. 첫 번째 모임에 대해 가장 기억하는 것은 그가 나에게 와서 자신을 소개한다는 것입니다. 나는 IFA와 Bill을 처음 보았습니다. 그의 성격과 마찬가지로, 제가 속한 것처럼 느껴지기를 바랍니다. 그는 다음 시간을 보냈거나 다른 사람들에게 외치며 나를 보았습니다. 그 후 몇 년 동안 그는 저와 주변 사람들 모두에게 효과적인 프랜차이즈 방법을 가르쳐주었습니다. 그것은 그의 본성이었다. 나는 경험이 똑같은 경험이없는 첫 번째 또는 마지막 사람이 아니 었습니다. 경험하지 못했다고 상상하기 어려울 수도 있지만, IFA의 신입 회원 대부분이 오늘 어떻게 인사를 나눴습니다.
Bill에게는 미묘한 것이 없었습니다. 그는 거친 수 있습니다. 자신의 아이디어에 대해 맹목적으로 요구하지는 않았지만, 요구되는 우수성; 토론을 즐겼다. 새로운 아이디어에 대한 도전에 즐거움을 느꼈고, 당신이 틀렸을 때 (보통은 당신 이었음을) 말하면 훨씬 더 그렇습니다.그의 언어는 조금 다채로 우며 시간을 요구할 때 그의 시간은 언제나 당신 것이 었습니다. 많은 사람들이 자신을 멘토라고 생각하지만, 프랜차이즈에 종사하는 사람이 빌보다 더 나은 멘토를 요청할 수 있다고 생각하지 않습니다. 그리고 그는 모든 사람을 멘토했습니다. 당신이해야 할 일은 그에게 질문을하는 것이 었습니다. 저녁 늦게까지 - 당신 것이 었습니다.
- 그 - 그의 성격이었다.그의 가장 큰 상업적 업적은 Dunkin 'Donuts였습니다. 그것은 일생 일대에 누구나 만들 수있는 유산 브랜드입니다. 그러나 그의 가장 큰 영향이 여전히 느껴지고 있다고 생각하는 것은 국제 프랜차이즈 협회 창립 및 주조에서의 그의 작업이었습니다. Bill은 현재 IFA 내에 존재하는 문화를 확립하는 것 외에도 franchisor 및 franchisees의 경험을 통해 프랜차이즈 모델이 향상 될 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 이 목표를 달성하기 위해 그는 1980 년대에 국제 프랜차이즈 협회의 교육 재단 설립을 주도했습니다. 재단을 위해 개발 된 코스 외에도 재단은 오늘 완료되면 Certified Franchise Executive 인증을 획득하고 전 세계적으로 프랜차이즈를위한 지속적인 연구 및 교육의 주요 원천 인 연구 과정을 수강하고 있습니다.
훌륭한 조직은 창립자의 문화를 기반으로합니다. 국제 프랜차이즈 협회를 경험하는 것은 Bill Rosenberg를 만나는 것과 같습니다. 1959 년 시카고에있는 부엌에서 커피 테이블 위에 약 12 명의 프랜차이즈 미팅을하면서 Bill은 다른 사람들에게 각각 100 달러를 투자하라고 명령했고 IFA는 1960 년에 설립되었습니다.
프랜차이즈가 나쁜 관습에 의해 타로되고있는 시점에 그리고 사기의 호스트, 소송은 성장하고 있었고, 그래서 문제를 억제하기위한 입법 조치가있었습니다. 국회의원과 협력하여 IFA는 프랜차이즈와 가맹점 모두에게 이익이되는 법률을 만드는 데 도움을 줄 수 있었고, 이러한 노력을 통해 프랜차이즈 및 프랜차이즈의 문제를 오늘날의 상황으로 정리했습니다. 빌은 또한 다른 사람들에 대한 관심을 표명 한 협회의 DNA를 각색했으며 협회의 신입 회원들은 IFA가 다른 회원들과 얼마나 다른지에 대해 항상 의견을 말합니다. 오늘날 프랜차이즈는 120 개가 넘는 다양한 업계에서 사용되고 있으며, IFA는 프랜차이즈와 프랜차이즈 모두를위한 프랜차이즈의 성과를 향상시키기위한 노력을 계속하고 있습니다. Bill은 1916 년 매사추세츠 주 Dorchester에서 태어난 우울증의 산물이었습니다.< 각자 자신이 171 달러를 벌었 다. 00. 17 세의 나이에 그는 아이스크림 트럭을 운전하는 직업에 뛰어 들고 기업가 정신으로 20 세가되었을 때 경영진에게 승진했습니다.
Dunkin 'Donuts의 기원은 2 차 세계 대전으로 돌아갑니다. Bill은 Quincy Shipyards에서 근무했으며 조선소의 근로자들이 점심을 먹을 수있는 옵션이 거의 없다는 것을 깨달았습니다. 1948 년 전쟁이 있은 후 그는 중고 전화 회사 트럭을 구입하여 이동식 음식점으로 전환하고 샌드위치, 커피, 도넛, 간식으로 산업 현장을 서비스하기 시작했습니다. 1948 년에 커피와 도너츠에서 나온 약 절반의 매출로 Quincy에서 "오픈 주전자"라고 불리는 10 센트짜리 커피와 도넛을 니켈로 판매 한 식당을 오픈하기로 결정했습니다. 이 가게는 빠르게 성공하여 일주일에 5 천 달러 이상을 벌어 들였지만 Bill은 그 이름에 만족하지 않고 고객이 커피에서 도넛을 썼다는 사실을 알게 된 후 Open Kettle은 1950 년에 Dunkin 'Donuts로 이름이 바뀌 었습니다. Somerville, Natick, Saugus 및 Shrewsbury에 Dunkin 'Donuts 레스토랑이 있었는데 빵집이 도너츠를 만들 때 고객이 볼 수있었습니다. Bill은 Howard Johnson과 그의 프랜차이즈 아이스크림 가게 체인에 Dunkin 'Donuts 프랜차이즈에 대한 아이디어를주었습니다. 1955 년 매사 추세 츠 주 Dedham에 처음으로 프랜차이즈 된 Dunkin 'Donuts가 오픈되었습니다. 매주 52 종류의 도너츠를 판매 할 수 있으며 매주 다른 스페셜을 가질 수 있습니다. 1963 년에이 회사는 1009 번째 레스토랑을 개장했으며 1970 년대에는 1,000 개가 넘는 곳으로 성장했습니다.현재 전 세계적으로 11 개 이상의 300 개 매장이 있으며 36 개국에 3 백 200 개의 국제 레스토랑이 있습니다. Dunkin 'Donuts는 부모 Dunkin'Brand, Inc에 의해 프랜차이즈 된 다른 브랜드 인 Baskin-Robbins와 때때로 공동 상표가 붙습니다. 1963 년 Bill의 아들 Robert, 25 세, Harvard Business School 졸업생이 체인 관리를 인수했습니다. 로버트의 지도력하에 회사는 메뉴 제공을 간소화하고 종이와 스티로폼 컵으로 옮겼으며 머핀, 베이글, 도넛 구멍 (Munchkins), 크로와상, 아침 샌드위치, 쿨라 타스 및 기타 음료를 소개했습니다. 로버트는 전국적인 광고 프로그램을 소개하고 대변과 카운터에서 테이블로 옮겨 가게의 형식을 바꾸 었으며 비 전통적인 장소에서 Dunkin 'Donuts를 제공하기 시작했습니다. 그는 또한 멀티 유닛 운영자에게 프랜차이즈를 판매하기 시작했으며, 인공위성 위치를 소개하고 나중에는 보충 시스템을 도입했으며, 각각은 도넛 제조 및 마감을 수용 할만큼 큰 건물에 대한 필요성을 없앰으로써 연료 성장을 도왔습니다.
제 책 Franchising for Dummies가 출판되었을 때 Bill에게 서명 한 사본을주는 것을 상기합니다. 몇 년 후 나는 회의에 참석했고 Bill은 그의 아내 Annie와 함께 새로운 책 "Donuts Make Time"에 서명했습니다. 그가 할 때 Annie는 그녀의 손을 내밀었고 20 달러를 말했다. 00. 나는 빌을 바라보며 "빌 - 내 책이 나왔을 때 나는 무료로 사본을 주었다."- 그는 "20 달러를 요구 했어야했다. 00. "나는 여전히 책을 가지고 있으며, 결코 돈을 지불하지 않았으며, 확실한 것은 그것이 훌륭한 언어입니다. 그의 생애에서 Bill Rosenberg는 하네스 경주에 관여하여 New Hampshire의 Wilrose Farm을 오픈하여 1980 년 뉴햄프셔 대학에 기부했습니다. 1994 년에 대학은 Wilrose Farm을 매각하고 University World에서 교수직을 맡은 Franchising and Entrepreneurship에서 William Rosenberg Chair를 부여했습니다. 저는 현재 뉴햄프셔 대학의 로젠버그 국제 프랜차이즈 센터의 자문위원회에서 프랜차이즈 사업을하고있는 몇몇 사람들과 함께합니다. 빌은 2002 년 9 월 20 일 86 세의 나이로 방광암으로 사망했습니다.
아내 애니 로젠버그에게 많은 감사를드립니다. Dunkin 'Brands의 Arthur Anastos, 부사장 겸 경영 자문; 국제 프랜차이즈 협회 교육 재단 (International Franchise Association Education Foundation)의 존 레이놀즈 (John Reynolds) 빌에게 매우 중요한 세 사람,이 기사에 대한 그들의 도움과 기여.
사진 : FranchiseTimes.