가정 기반 제빵 사업 시작 방법

베이킹을 즐기십니까? 학교 나 지역의 비영리 단체의 쿠키 판매 기금 모금 행사에 참석하시는 분이십니까? 당신은 당신의 자신의 빵집을 열기 위하여 웅대 한 상품을 얻기 위하여 경쟁 할 수 있던 것을 바란 TV에 베이킹 경연을보기 위하여 폭음합니까? 그렇다면 맛있는 음식을 굽는 데 도움이 될 수 있습니다.

베이커리 제품 비즈니스는 지난 몇 년간 인기를 얻었지만 실제로는 잠시 동안 주변에 있습니다.

부인. 1970 년대에 그녀의 퇴폐 된 쿠키를 판매하기 시작했습니다. 최근에는 많은 여성들이 집에서 컵케익을 판매하기 시작했으며 일반 소매점이나 심지어 프랜차이즈로 성장했습니다.

가정용 제과점을 시작하는 것은 재미 있고 쉬운 일로 들릴지도 모르지만, 결국 당신은 이미 제빵을하고 있습니다. 그러나 첫 번째 일괄 상품을 굽기 전에 고려해야 할 가정용 베이킹 비즈니스를 운영하는 데는 몇 가지 단점이 있습니다.

다음은 베이킹에 대한 귀하의 사랑을 가내 사업으로 바꾸는 방법에 대한 개요 및 몇 가지 리소스입니다.

가정 기반 베이킹 비즈니스의 장점 :

• 베이킹을 사랑한다고 가정 할 때 좋아하는 것을하십시오.
• 창조적 표현. 아마도 당신은 구운 음식에 독특한 비꼬아 넣었을 것입니다.
• 시작하기 쉽습니다. 너는 이미 요리에 관한 부엌과 지식을 가지고있다.
• 맛있는 제과류에는 항상 시장이 있습니다.
• 현지 및 / 또는 온라인으로 판매 할 수 있습니다 (구운 식품의 배달 또는 배송 능력에 따라 다름).

홈 베이킹 베이킹 비즈니스의 단점 :

식품 서비스 비즈니스는 주로 주정부의 직업 또는 보건 부서에서 규제하므로 음식 판매에 관한주의 법률을 찾아야합니다 집에서 구운 음식. 대부분의 주에서는 귀하의 제빵 장비 (즉, 믹서와 스푼)와 공급품 (즉, 밀가루)을 귀하의 개인 요리 사용과 분리시켜야합니다. 어떤 경우에는 별도의 주방이 필요합니다. 그러나 일부 주에서는 개인 주방을 사용할 수 있지만 별도의 장비와 용품이 필요합니다.

• 구운 음식을 판매 할 때만 돈을 벌 수 있습니다. 즉, 수입 목표를 달성 할 수있는 충분한 물건을 만들기 위해 많은 시간을 할애 할 수 있습니다.
• 가족은 요리를 좋아하지만 고객은 그렇지 않을 수도 있습니다.
• 경쟁이 어려울 수 있으며 군중 속에서 눈에 띄는 방법을 알아야합니다.
• 당신이 성공하면, 당신은 당신의 가정용 주방을 넘어서게 될 것입니다.
• 가정용 베이킹 비즈니스를 시작하기 위해 필요한 것 :
• 이미 베이킹하는 법을 알고 있지만 베이킹 비즈니스를 시작할 때 고려해야 할 사항이 많습니다.

안전한 음식 준비와 충분한 기술과 지식 잠재적식이 문제. 예를 들어 너트넛에 알레르기가있는 소비자에게 부엌에 땅콩이 있는지 알려주고 싶을 것입니다.

소매 또는 식품 서비스 배경이 도움이 될 것입니다.

• 재료를 공급하고 음식을 보관할 수있는 공간, 정기적 인 쇼핑 요법, 좋은 공급자. 개인 장비와 별도로 장비와 재료를 보관해야 할 수도 있음을 기억하십시오.
• 주, 카운티 및 / 또는시에서 요구하는 면허 또는 검사. 건강 검열 관이 귀하의 집을 방문 할 수 있습니다.
• 당신의 경쟁과 당신의 구운 과자가 군중 속에서 얼마나 두드러 질 것인지를 이해하십시오.
• 가정 기반 베이킹 비즈니스를 시작하는 방법 :
• 수익을 제고하기 시작할 준비가되면 가정 기반 베이킹 비즈니스를 시작하는 단계가 있습니다.

식품 서비스 사업과 관련된 주법 및 규정을 확인하십시오.

사업을 시작하기 위해 필요한 면허와 허가를 얻으십시오. 귀하의시 또는 카운티 관청에서이 정보를 갖습니다. 필요한 세부 정보를 얻고 온라인으로 라이센스를 신청할 수 있습니다.

1. 귀하의 식품에 판매 세를 징수해야하는지 여부에 대해 주정부의 세무 국에 문의하십시오. 종종 판매 세 면허증을 온라인으로받을 수 있습니다. 보통 무료이지만 판매하는 품목에 대해 매월 또는 분기별로 판매 세를 지불해야합니다.
2. 귀하의 음식물에 아프거나 문제가있는 경우 귀하의 개인 자산을 소송으로부터 최대한 보호 할 수있는 LLC 또는 기타 사업체 (단독 소유권이 아님)를 만드십시오. 벤처에 파트너가 있다면 파트너십을 설정하는 것이 좋습니다.
3. 어떤 종류의 빵집을 판매할지 결정하십시오. 먼저, 빵이나 쿠키와 같은 하나 또는 두 개의 항목에 집중하는 것이 가장 쉽습니다. 비즈니스에 정착하면서 수익성이 무엇인지 배우고 고객이 좋아하는 것이 있으면 메뉴를 확장 할 수 있습니다. 또한 구운 물건을 돋보이게하는 점을 고려하십시오. 예를 들어, 모든 유기농 재료로 만들어 졌습니까? 그들은 글루텐을 무료입니까?
4. 사업 계획서를 작성하십시오.
5. 별도의 조리 장비와 용품을 구입하십시오. 이것은 아마도 귀하 주에서 요구되는 사항 일뿐 아니라 가내 사업 세 목적을위한 비용을 포함하여 개인과 사업을 분리하여 유지하는데도 도움이됩니다.
6. 상품 포장 및 라벨 주문. 판매 세 (# 3)가 있으면이 품목에 판매 세를 지불하지 않아도됩니다.
7. 맛있게 구워.
8. 치료를 판매하십시오. 시장을 찾고 도달하는 방법에 대한 마케팅 계획을 수립하십시오. 아이디어는 농부의 시장으로 가져 가서 온라인으로 (제품에 따라) 판매하거나 음식을 판매하는 지역의 카페, 레스토랑 및 기타 상점에 위탁합니다. yum을 홍보하는 데 도움이되는 음식 블로그를 시작하는 것이 좋습니다. 추가 수입원이 될 수 있습니다.
9. 더 자세한 내용과 리소스를 보려면 홈 기반 쿠키 비즈니스를 시작하는 방법에 대한 훌륭한 기사를 놓치지 마십시오. 또한 음식에 대한 사랑을 어떻게 가내 사업으로 바꾸는 지에 대한 아이디어를 확인하십시오.
10. 6 월 2017 Leslie Truex에서 업데이트 됨