비디오: 당신은체인지메이커입니까 수정1 2025
와인 시음 이벤트 및 활동과 관련된 팀 고유의 아이디어를 찾고 계십니까? 음, 너 혼자가 아니야. 대부분의 이벤트 기획자는 와인 업계에서 인센티브, 회의 및 기타 사교 행사를 개최 할 때 와인 시음 이벤트와 관련된 기업 팀 구축 활동을 만드는 새롭고 흥미로운 방법을 항상 만들어 내려고 노력합니다.
나파 밸리는 아마도 미국에서 가장 유명한 와인 국가 중 하나 일 테지만, 라 리오하는 스페인 북부에서 가장 유명한 지역 중 하나입니다.
빌바오에서 약 90 분 거리에 위치한이 지역은 적포도주로 유명하지만 수세기 동안 와인을 생산 해왔다. 그리고 리오 자에서 일어나고있는 와인 시음을위한 훌륭한 팀 빌딩 아이디어가 있습니다.
럭셔리 콜렉션 호텔 (Starwood Hotel & Resorts) 인 Marqués de Riscal은 리오하 (Rioja) 내의 와인 생산지로 팀이 다양한 와인 시음 이벤트를 팀 빌딩 활동에 도입합니다. 유명한 건축가 Frank O. Gehry가 디자인 한 Marques de Riscal은 스페인 빌바오에있는 Gehry 's Guggenheim Museum의 티타늄, 유리 및 석회석과 비슷한 훌륭한 구조를 반영합니다.
와인 국가에서 이벤트를 계획하는 사람들은 다양한 액티비티를 제공하면서 기억에 남을 편안한 분위기를 제공하는 호텔을 선택하는 것이 중요합니다. 150 년 전통의 와이너리 (Rioja에서 가장 오래된 건물)에 지어진 Marques de Riscal은 피트니스, 스파, 비즈니스 서비스, 현대적인 회의 공간, 레스토랑, 옥상 라운지, 독특한 장소 등을 제공합니다.
Marque de Riscal Hotel의 홍보 및 품질 관리자 인 Marie-Therése Pachmann은 와인 생산국에서 팀 구성 활동을 계획하려는 계획가는 요리법, 현지 유산 및 평온의 요소를 통합해야한다고 제안합니다. 와인 지역에 있다는 것. 또한 필요한 회의 활동을 확실히 커버하는 것이 중요합니다.그런 다음, 와인 시음을 시작하십시오.
Marques de Riscal의 이벤트 주최자는 팀 빌딩에 대한 아이디어를 매우 진지하게 받아들이면서 다양한 와인 시음과 팀 빌딩 와인 이벤트를 프로그램에 제공합니다. Pachmann은 와인 시음을위한 팀 구성 활동의 전체 메뉴를 개발했습니다.
블라인드 와인 시음
와인 자체에 중점을두고이 그룹 행사의 목표는 감각이 논리보다 더 중요한 작업을 촉진하는 것입니다. 와인 전문가는 맛볼 와인을 제시 한 다음 "게임 규칙"을 설명해야합니다. "
그룹은 4 개 또는 5 개 팀으로 나뉘며 각 팀은 수상자에게 상을 수여합니다.이 활동은 팀 내에서 직접 의사 소통해야하기 때문에 완벽한 팀 빌딩 운동입니다. 특정 유형의 와인을 발견하기 위해 감각적 추억을 더해야합니다.
와인의 비밀
참가자 (팀으로 나뉘어 짐)가 진정한 "와인의 비밀"을 발견하게하는 몇 가지 실마리를 따라 행동하는 활동으로 가득 찬 활동 유형입니다. "이러한 실마리는 물리적으로 찾거나 참여자가 포도 나무 가지 치기, 퀴즈, 시음 등과 같은 특정 작업을 수행하여 이러한 실마리를받을 수 있습니다.
이 활동은 연극에 집중할 2 ~ 3 명의 배우가 주도해야합니다.
쿠페 (와인 혼합)
이것은 와인의 비밀과 비슷합니다. 그러나 이번에는 하나의 다양한 와인을 시작으로 자신 만의 와인을 만드는 것이 목표입니다. 각 품종의 특성과 와인 지역 자체의 전형적인 "혼합물"에 대해 설명합니다. 그런 다음 각 팀은 완성 된 제품을 얻을 때까지 적절한 비율로 자체 혼합물을 만들 수 있습니다. 와인 전문가는 어느 제품이 최고의 최종 제품인지 판단합니다.
"아로마"워크샵
좋은 와인을 즐기는 것은 그 향기를 즐기고 있습니다. 참가자들은 그 본질의 비밀을 찾기 위해 다른 향기와 맛을 식별하는 법을 배웁니다. 이를 위해 참가자들은 계피, 딸기, 나무 등 아로마를주는 다양한 생 산품에 대해 배웁니다.
세계 와인, 비교 예식
이 활동을 위해 지구 어느 곳에서나 여러 와인이 선택됩니다 ( 조직 주최자는 와인을 선택할 수도 있습니다.) 와인 전문가는 그들 사이의 유사점과 유사점을 강조하려고 노력할 것입니다. 그런 다음 전문가가 모든 와인을 현지 와인 (예 : 와인 행사를 주최하는 지역 인 경우 리오 자 와인)과 비교합니다. 이것은 팀 빌딩 운동으로 할 수 있으며 팀은 와인 전문가가 제안한 와인을 식별합니다.
와인 디너 공연 (토스트)
대부분의 와인 투어 (및 회의)는 점심 또는 저녁 식사로 마무리됩니다. 맛있는 와인으로 편안한 식사를 즐기는 동안 분위기가 바뀌고 지인이 생깁니다. 이것은 와인 메이커의 "연설을 강화하는 좋은 시간입니다. "와인의 메시지와 일관된 줄거리를 따라 몇 명의 배우가 손님을 맞이하고 새로운 와인을 부을 때마다 공연을합니다. 이것은 모든 사람이 공연의 일부가 될 전통적인 토스트와 결합 될 수 있습니다. 스크립트 작성, 옷 디자인 및 기타 요소는 각 고객, 와인 및 연설의 특성에 통합됩니다.
오페라와 와인
피아노 연주자와 오페라 가수는 와인과 선택한 음악 사이의 일치와 활동을 제시합니다. 클래식 레퍼토리와 함께 제공되는 와인에 따라 소프라노는 둘 사이의 연결 고리를 설명합니다.
식당에는 손님이 들어오고 식사가 끝나면 코스와 코스 사이에 음악이 제공됩니다.
팁 : 저녁 메뉴는 와인과 음악 및 메뉴와의 관계를 설명해야합니다. 초보자를위한 와인 시음
이 활동의 목적은 지역에 그룹을 소개하고, 좋은 와인과 그렇지 않은 와인 또는 명확한 결함이있는 와인의 차이점을 밝히고 배우는 것입니다 와인 지역 자체를 즐길 수 있습니다.
그룹은 와인 시음의 주요 감각을 위해 무엇을 염두에 두어야 하는지를 알 수있는 방법론을 배웁니다. 이 활동은 와인 전문가가 주도해야합니다.
쇼 만 와인 시음
이 와인 시음 활동을 위해 놀라움의 요소는 활동을 담당하는 캐릭터의 형태로 나옵니다. 그저 와인 전문가 일뿐만 아니라 그 사람도 와인 전문가입니다. 음악가, 배우, 시인 및 코미디언으로 구성됩니다. 그리고 전문가는 시음 자체를 수행하면서 이러한 모든 분야를 결합합니다. 이 행사는 참가자들이 와인에 대해 배우는 동안 재미있는 시간입니다.
전통 와이너리 투어
그룹 와인 행사에서 가장 인기있는 활동 중 하나는 아마도이 지역의 다양한 와이너리를 둘러 보는 것입니다. 여기에는 병입, 배럴당 (barrel hall) 등이 포함됩니다. 투어는 종종 와인 양조장 건축을 강조합니다. 활동은 와인 시음으로 마무리됩니다. 각 와이너리 투어는 대개 건물의 크기에 따라 1 시간에서 90 분까지 지속됩니다.
연극 와이너리 투어
과거 와인 업계 행사에 참석 한 대부분의 사람들이 와인 양조장에서의 가이드 투어는 와인을 홍보하여 제품을 판매하는 것을 목표로합니다. 와이너리는 첫인상과 투어의 연설을 통해 투어 자체를 제공하는 방법을 통해 독특함을 강화할 수 있습니다. 독특한 경험으로는 연극 스포트라이트 아래의 코너, 예기치 않은 외모를 나타내는 캐릭터, 특정 와인이 감각에주는 감각을 전달하는 음악, 배럴 사이의 댄스 루틴 등이 포함될 수 있습니다.
기타 와인 활동
다음과 같이 와인 국가 별 설정에서 수행 할 수있는 다양한 와인 활동이 있습니다.
와인 프로토콜 : 와인 보존, 맛보기 및 제공에 대한 올바른 습관.
포도원에서의 활동 : 가지 치기, 수거 등의 경험 작업
- 포도원에서의 연극 : 복잡한 연출이 필요없는 작은 연극.
- 역사 여행 : 배우들은 역사적인 인물들을 둘러 봅니다.
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