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그들의 역할은 사회 및 비즈니스 이벤트, 결혼식, 기념일, 졸업식 및 기타 특별 행사를 포함하여 크고 작은 규모의 이벤트를 계획, 감독 및 조정하는 것입니다. 샐러리에 따르면. com, 연회 관리자 업무에는 계약 협상, 메뉴 선택 지원, 직원 스케줄링, 장비 준비 및 고객 요구 사항 전달이 포함됩니다.
캐터링 매니저 급여
연회 및 취사 관리자 직책은 대개 학사 학위와 2 ~ 5 년의 관련 경험이 필요하며이 직위를 지닌 직위는 일반적으로 상사 또는 관리자에게보고한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
급여는 대부분의 직업과 마찬가지로 지역에 따라 다르지만 사회 보장, 은퇴, 장애, 건강 관리, 연금 및 휴무 기간 중 미국 내 총 연봉 관리자 및 급여 중앙 평균 보수는 월급에 따라 $ 33, 233 및 $ 52,711 사이입니다. com.
기타 취사 관련 직종
취사 연봉 급여 설문 조사 : 취업 관리자는 취업 경험이 4 년에서 6 년으로 취업 담당자의 다음 경력 수준으로 이동할 수 있습니다. 출장 요리사의 평균 기본급은 41,000 달러에서 89,000 달러 사이이며, 평균 급여는 58,000 달러입니다. com.
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취사 코디네이터 급여 설문 조사 : 현장에서의 초급 직급 (취사 코디네이터)조차도 경험이나 보상면에서 그리 낮은 수준은 아닙니다. 샐러리맨에 따르면 취사 코디네이터는 상사와 음식에 관해서 많이 알 수 있다고합니다. com.취사 관리자와 마찬가지로 취사 코디네이터는 일반적으로 취업하기 전에 2 년에서 4 년 동안 관련 경험을 갖고 있습니다. 평균 기본급은 약간 낮지 만 (연간 30,000 달러에서 40,000 달러 사이), 여전히 괜찮은 임금입니다. 케이터링 코디네이터는 일반적으로 보너스를받지 않지만 총 보상 패키지는 연간 약 53,000 달러입니다.
식품 서비스 직무 경험 확보
미국 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)은 요리사, 수석 요리사, 음식 준비 및 감독자 직무 분류의 일환으로 취사 관리자를 포함합니다. 취사 관리자로서 경력을 쌓고 자하는 사람들을 위해 식품 서비스 산업에서 많은 관련 직업 중 하나를 확보하는 것이 필요한 "관련 경험"을 얻는 훌륭한 방법입니다.
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