카스토르 설탕 대체제를 만드는 방법

당신이 그것을 찾아내는 것을 처리하는 경우에, 당신은 또한 당신이 쓰고 싶 는다보다는 조금 더 많은 것을 아마 요한 발견 할 것이다. 좋은 소식은 쉽게 만들 수 있다는 것입니다.

카스토르 설탕은 실제로 초정밀 일관성에 기초한 입자 화 설탕에 지나지 않습니다. 너 자신에게 약간의 일을하는 것을 좋아하지 않는다면, 당신은 더 적은 것을 쓸 것이다.

캐스터 설탕은 정확히 무엇입니까?

이전에는 캐스터 설탕에 대해 들어 보지 못했을 가능성이 있으며, 요리 책이나 인터넷에서 요리법을 살펴 본다면 전혀 알지 못했던 다양한 종류의 설탕을 접하게 될 것입니다. 제조법에서 요구되는 설탕이 다른 이름으로 갈 수도 있으므로 다른 나라의 요리법을보고 있다면 더 혼란스럽고 지역 상점에서는 그 이름으로는 사용하지 못할 수도 있습니다.

그럼 그 중 일부를 정리해 보겠습니다. Granulated sugar는 항상 미국에서 흰 설탕을 의미합니다. 다소 껄끄 러운 감촉이 있습니다. 가루 설탕은 또한 과자 장수의 설탕으로 알려져 있으며, 미세한 분말로 분쇄 된 간단히 과립 화 된 설탕입니다. 카스토르 설탕은 둘 사이의 어딘가에 있습니다. 초 미세 품질을 유지하기에 충분하지만 분말 가루가 없어지지는 않습니다. 당신이 알갱이로 만든 설탕을 가지고 있으면, 필요에 따라 가루 설탕이나 캐스터 설탕을 만들 수 있습니다.

Castor Sugar는 어쨌든 사용됩니까?

카스토르 설탕은 주로 설탕이 녹거나 녹기 쉬운 요리법에 사용됩니다. 과립 설탕과 달리 캐스터 설탕은 열없이 녹일 수 있습니다. 이런 이유로 머랭 조리법에서 종종 발견 할 수 있으며, 일부 사람들은 차가운 음료수와 딸기를 달랠 때이를 사용합니다.

물론, 당신은 아마도 단립 과립 설탕을 여러 번 먹으면서 음료수와 열매를 맛 보았을 것입니다. 그리고 그 결과가 좋았으므로 캐스터 설탕은 절대적으로 필요한 재료는 아닙니다. 당신이 자신의 것을 만드는 데 어려움을 겪고 싶지 않다면, 아마도 알갱이 설탕을 먹을 수 있습니다. 알갱이로 만들어진 다양성과 함께 손을 맞잡는 그 껄끄 러운 감촉의 일부를 경험하게 될 것입니다.

필요한 것

과립 설탕 이외에는 아무것도 필요하지 않습니다. 수량은 얼마나 많은 비버 설탕이 필요한지에 달려 있습니다.

만드는 법

알갱이로 만든 설탕을 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣으십시오. 매우 미세하지만 가루가없는 견고성에 도달 할 때까지 맥박하십시오. 이제 설탕을 몇 분 동안 진정 시키십시오. 그렇지 않으면 푸드 프로세서 또는 블렌더 보울을 열 때 먼지 구름이 생길 수 있습니다.

그게 전부입니다. 너 끝났어. 당신의 제조법에서 요구되는 피마자 설탕 대신 설탕을 사용하십시오.

몇 가지 요령

과립 설탕은 블렌더 투수를, 특히 투수가 플라스틱으로 제조 된 경우에 에칭 할 수 있습니다.커피 분쇄기 또는 스파이스 분쇄기를 대신 사용할 수 있습니다. 당신은 분쇄 과정에서 좀 더 노력해야 할 것입니다.

가정에서 가루 설탕, 무스카바 드 설탕, 흑설탕 및 설탕을 만들 수도 있습니다.

식료품 점에서 이러한 품종에 대해 최고 달러를 쓸 필요가 없습니다.