가정 기반 쿠키 사업을 시작하는 방법

베이킹 쿠키를 즐기십니까? 디저트와 베이킹 세일 상품에 대한 당신은가요? 가정에 기반을 둔 쿠키 사업을 운영하는 것은 즐거운 일로 이익을 얻을 수있는 좋은 방법입니다. 그러나 당신이 판매하기 위하여 초콜릿 칩 쿠키의 배치를 휘젓기 전에, 과자 사업 성공을위한 계획을 연구하고 창조하십시오. 다음은 가정용 쿠키 사업을 시작하기 위해해야 ​​할 일입니다.

홈 쿠키 사업 시작의 장점

1. 당신이 즐기는 것을하십시오.
2. 독창성을 발휘하십시오.
3. 낮은 시작. 다른 베이킹 도구 세트를 구입해야 할 수도 있지만 기본 사항은 그리 비싸지 않습니다.
4. 유연성. 아침 일찍 또는 늦은 밤 일지라도 가장 편리한 시간에 구울 수 있습니다.

가정에서 쿠키 사업을 시작하는 것에 대한 단점

즐거운 일을 직업으로 바꿔 놓으면 재미있는 일이 일어날 수 있습니다.

1. 상업용 베이킹에 관한주의 법률에 따라 비즈니스 전용 조리기구에 투자해야 할 수 있습니다.
2. 베이킹은 좋은 수입을 발생시킬 수량을 굽는 데 특히 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.
3. 신선도를 유지하려면 자주 구워야하기 때문에 사전에 작업하거나 시간을 끌기가 어렵습니다.
4. 홈 베이킹 쿠키 비즈니스를 시작하는 단계

베이킹에 대한 열정을 소득으로 전환 할 준비가되면, 시작하는 단계가 있습니다.

귀하의 주에서 식품 판매를 관리하는 법을 찾으십시오. 많은 주에서, 식품 산업을 규제하는 책임을지는 직업 또는 공공 보건 기관이 있습니다. 집에서 쿠키 사업을하는 규칙에 대해 물어보십시오. 일부 주에서는 별도의 주방이 필요할 수 있지만 다른 곳에서는 준비 도구 (즉, 그릇과 스푼)와 재료가 개인 요리 항목과 분리되어 있어야합니다.

어떤 유형의 쿠키를 만들지 결정하십시오.

1. 궁극의 초콜릿 칩 쿠키와 같은 위대한 창작물에 집중하거나 여러 가지 쿠키 유형을 사용할 수 있습니다. 도움이 없다면 쿠키를 직접 만들어 포장하고 판매해야한다는 것을 기억하십시오. 쿠키 유형이 너무 많으면 압도 당할 수도 있습니다. 업체명을 결정하십시오.
2. 비즈니스 이름의 여러 옵션 목록을 만들고 친구, 가족 및 잠재 고객으로부터 의견을 얻으십시오. 옵션을 축소 한 후에는 미국 특허 및 상표 국에 상표가 등록되어 있지 않은지 확인하십시오. 회사를 등록하는 주정부 기관에 연락하여 귀하의 주에서 취하지 않았는지 확인하십시오. 사업 구조를 설정하십시오.
3. 단독 소유권은 쉽고 저렴하게 구성 할 수 있지만 귀하와 귀하의 사업은 하나의 실체로 간주되기 때문에 집과 같은 개인 자산을 보호하지 못합니다. 즉 누군가가 귀하의 쿠키에서 아플 때 당신을 고소하기로 결정하면 귀하의 개인 자산이 위험에 처할 수 있습니다.한 사람 유한 책임 회사 (LLC)가 차선책입니다. 조금 더 많은 일과 돈이 있지만 더 큰 보호를 위해 비즈니스를 개인 자산과 분리합니다. 사업 및 마케팅 계획을 작성하십시오.
4. 귀하의 사업 계획은 귀하가 판매하는 제품, 경쟁 제품과의 차이점 및 사업 운영 방법을 포함하여 귀하의 사업 내용을 상세하게 설명합니다. 마케팅 계획에는 고객을 찾고 도달하기위한 전략이 요약되어 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 아이디어는 지역 카페 및 상점에 연락하여 쿠키를 판매할지 여부를 확인하거나 인터넷을 통해 우편 주문을 통해 판매하는 것입니다. 필요한 허가 및 면허를 신청하십시오.
5. 대부분의 지역에는 사업 허가 또는 면허가 필요합니다. 주정부의 직업 또는 공공 보건 기관의 식품 판매 및 판매 세 부과 관련 추가 허가가 필요할 수 있습니다. 일부 주에서는 식품 품목에 대한 추가 세금이 부과됩니다. 쿠키 가격.
6. 좋은 가격으로 추측하지 마십시오. 재료, 시간 및 간접비 (즉, 광고) 비용을 사용하여 비용을 계산하여 비용을 충당 할 수 있도록하십시오. 약간의 이익도 추가하는 것을 잊지 마십시오. 샘플 배치를 굽고 쿠키 사진을 찍어 브로셔와 웹 사이트 같은 마케팅 자료를 만듭니다.
7. 쿠키가 멋있게 보이도록 사진 장면을 설정하십시오. 가능한 최고 품질의 사진을 사용하십시오. 쿠키를 전달할 포장재를 주문하십시오.
8. 가능하면 이름에 업체를 포함하십시오. 개인화 된 포장재를 갖추려면 약간의 비용이 들지만 전문가처럼 보일 것입니다. 또 다른 옵션은 회사 이름으로 스티커 라벨을 주문하는 것입니다. 이것은 더 싸게 될 것이고 스티커를 사용하여 패키지를 닫을 수 있습니다. 식이 고려 사항 (예 : 글루텐이없는 쿠키) 및 재료와 같은 특별한 정보를 포함 할 수도 있습니다. 현지 커피 전문점 및 다른 상점에 쿠키를 가져 가서 판매 할 수 있는지 확인하십시오.
9. 안내 책자를 포장하고 팜플렛과 함께 소유자에게 샘플을 제공하십시오. 상점에서 쿠키를 판매하기로 합의하면 얼마를 청구할지, 매장에서 얼마나 많은 돈을 지니고 있는지, 그리고 언제 지낼지를 알 수 있습니다. 쿠키를 베이킹, 전달 및 마케팅 할 수있는 시스템 및 루틴을 만듭니다.
10. 예를 들어, 아침 일찍 빵을 구우고 현지 카페에 신선한 쿠키를 배달하십시오. 그런 다음 오후에 마케팅 및 관리와 같은 비즈니스 측면을 보냅니다.