비디오: 양식,중식,일식 등등 다양한 *레스토랑*을 만들자!!! 꿀잼 타이쿤 등장하다!! [로블록스 코아 Restaurant Tycoon ] [06월22일 스트리밍] 2024
새로운 레스토랑을 오픈하는 것은 처음에는 힘들어 보일 수 있습니다. 올바른 위치를 선택하고 자금 조달을 찾는 것부터 올바른 이름을 선택하고 장비를 구입하는 것까지 고려해야 할 다른 사항이 있습니다. 시작하는 데 도움이되도록 여기에 새로운 식당을 여는 방법에 대한 안내가 있습니다.
시작하기 : 개념, 위치 및 이름
새로운 식당을 여는 첫 번째 단계는 그것이 될 식당의 유형을 결정하는 것입니다.
최고급 고급 레스토랑을 찾으십니까? 캐주얼 한 식당인가요? 이탈리아, 프랑스 또는 인도와 같이 제공 할 계획이있는 특정 유형의 요리가 있습니까? 어쩌면 당신은 한 곳의 소규모 맥주 공장과 술집을 전문으로하고 싶을 것입니다. 2 단계로 이동하기 전에 먼저 열려는 레스토랑의 종류를 정의해야합니다.
위치, 위치, 위치. 식당을 만들거나 깨뜨릴 수 있습니다. 레스토랑 위치를 임대하고 계약하기 전에 숙제를하십시오. 바쁜 지역에 레스토랑이 있으며, 도보 교통이 충분합니까? 그렇지 않다면 충분한 주차 공간이 있습니까? 10 개의 다른 식당이 같은 자리에 와서 갔습니까? (경고음은 크고 분명해야합니다.)
아마 새로운 식당을 여는 가장 재미있는 단계 일 것입니다. 뭔가 의미있는 식당 이름을 선택하십시오. 그것은 당신의 주제 나 위치를 반영 할 수 있습니다. 나는. 이자형. 지오바니 (Giovanni 's)라고 불리는 이탈리안 레스토랑이나 Paula Deen 's Savannah Restaurant, The Lady & Son 's와 같은 주인에게 전화를 걸 수 있습니다.
- 9 ->파이낸싱을위한 레스토랑 비즈니스 계획 작성
식당 비즈니스 계획이 필요한 두 가지 중요한 이유가 있습니다. 1. 충분한 인구 기반이나 나쁜 위치와 같이 식당 계획에 큰 뚱뚱한 문제가 있음을 알 수 있습니다. 그리고 2. 올바른 마음을 가진 은행은 아무도없이 당신에게 자금을 지원하지 않을 것입니다.
이것은 대부분의 사람들이 자신의 식당을 실제로 열지 못하게하는 단계입니다.
자금 조달. 레스토랑에서 자금을 마련하는 것이 점차 어려워지고 있지만 불가능하지는 않습니다. 은행, 중소기업 기관 및 개인 투자자간에 자금 조달이 가능합니다. 그러나 당신은 자신의 인터뷰를 준비하고 전문적으로 보여 주면서 잠재적 인 투자자에게 자신이하는 일을 알고 있음을 보여줄 필요가 있습니다.
많은 면허증과 허가증은 승인되기까지 몇 주, 심지어 수개월이 걸립니다. 따라서 귀하가 자금 조달을 잘 할 수 있다는 것을 알게되면 서류 작성을 시작해야합니다. 주정부에 관계없이 주류 면허, 간판 허가 및 근로자 보상을 포함하여 식당에 대한 공통 면허 및 허가가 있습니다.
레스토랑 디자인
식당 디자인에 대한 경험의 법칙은 처음 생각할 때만큼 공간을 확보 할 수 없다는 것입니다. 상업용 부엌, 워크 인 냉장고, 바, 화장실 및 대기실을 추가하기 시작하면 가장 동굴 같은 공간조차도 빨리 채워집니다.레스토랑의 디자인은 미적 감각과 좌석 능력 사이의 균형이어야하며 항상 실용성을 염두에 두어야합니다. 레스토랑에 적합한 색상을 선택하면 강력한 브랜드를 구축하고 고객에게 환영받는 분위기를 조성하는 데 도움이됩니다.
메뉴, 장비 및 직원
잘 작성된 레스토랑 메뉴는 읽기 쉽도록 설명하고 명확하고 깔끔한 레이아웃을 가져야합니다.
레스토랑 메뉴에서 피해야 할 몇 가지 사항으로는 클립 아트와 너무 많은 면책 조항이 있습니다.
레스토랑을 설계 한 후에 식당 앞과 식당 앞의 상업용 부엌 장비 및 가구 구매를 시작할 수 있습니다. 돈을 절약하려면 중고 장비를 구입하고 특정 품목을 임대하는 것을 고려하십시오. Energy Star 로고가 부착 된 상용 장비는 처음에는 더 많은 비용을 지불 할 수 있지만 일반적으로 1 년 이내에 비용을 지불합니다.
개장 일에 가까워지면 주방과 마루 모두를 고용해야합니다. 주방 직원, 대기 직원 및 바텐더는 모든 식당의 필수적인 부분이며 각 위치에 대해 완벽한 사람을 고용하고 싶습니다.
광고를 잊지 마십시오.
대부분의 새 레스토랑에서는 광고가 필수입니다. 신문이나 라디오 광고와 같은 전통적인 광고에 새로운 미디어를 보급합니다.
식당에 적합한 웹 사이트의 기능을 간과하지 마십시오. Twitter, MySpace 및 FaceBook과 같은 소셜 미디어 사이트를 사용하여 새 장소에 대한 소식을 전하십시오.
새로운 식당을 여는 것은 흥미로운 벤처 기업입니다. 성공하기 위해서는 레스토랑 소유주가 주변의 비즈니스 환경에 대해 더 많은 것을 알아 내기 위해 숙제를해야합니다.
새로운 부동산 중개인으로 시작하는 방법
곧 면허 취득 또는 새로운 부동산 중개인? 시작 성공을위한 계획은 다음과 같습니다. 소득 및 지출 예산 책정을 위해해야 할 일을 배우십시오.
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가정 기반 정원사 사업을 시작하는 것은 생계를 유지하는 유익한 방법. 집에서 정원 가꾸기를 시작하는 방법을 배우십시오. 칸막이 내부에서 일하고 사무실 조명을 사용하는 것에 지쳤다면, 사업을 시작하거나 집에서 일하는 것을 고려했을 가능성이 큽니다.
자신 만의 레스토랑을 시작하는 방법
레스토랑을 개업하려면 사업 계획서 작성, 레스토랑 찾기 임대 공간, 메뉴 계획 등이 있습니다.