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모든 요리에 대한 사랑이있는 사람에게는 개인 요리사 가내 사업이 매우 보람을 느낄 수 있습니다. 많은 가내 사업자를 포함하여 식사 준비에 대해 걱정할 일을하기에는 너무 바쁜 사람들이 늘어나면서 수요가 꾸준히 늘어날 수 있습니다.
개인 요리사는 바쁜 가족, 작은 집 파티, 기업 점심 식사 및 생일이나 기념일 같은 특별 이벤트를 위해 식사를 준비합니다.
아무 곳이나 부엌이 있습니다. 개인 요리사가 와서 식사를 준비 할 수 있습니다.
취사 사업 시작을 고려한 경우, 개인 요리사 사업은 취사 사업을 시작하는 번거 로움없이 해역을 시험하거나 요리 기술을 사용하는 훌륭한 방법입니다. 요리는 일반적으로 더 큰 규모로 수행됩니다 규모.
많은 개인 요리사가 미식가 또는 특별식이를 가진 사람들과 같은 특정 분야를 전문으로합니다. 급여는 경험, 교육 및 요구되는 메뉴 유형에 따라 다르지만, 기업가. com은 개인 요리사의 요금이 시간당 35 달러에서 50 달러임을 나타냅니다.
개인 요리사 홈 비즈니스의 장점
- 시작 비용이 매우 적음 - 대부분의 경우 고객이 제공 한 주방 용품 및 장비를 사용할 수 있습니다.
- 낮은 간접비 - 일반적으로 고객을 위해 구입하는 모든 것은 수수료를 통해 상환됩니다. 따라서 필요한 것은 운송 수단, 아마도 조리기구 (주방에서는 품목이 일반적이지 않을 수 있음) 및 마케팅 비용뿐입니다.
- 만족스러운 고객 추천 및 구강 광고를 통해 자신의 페이스대로 파트 타임으로 비즈니스를 성장시킬 수 있습니다.
개인 요리사 홈 비즈니스의 단점
- 많은 사람들이 자신의 음식에 대해 매우 까다 롭고 특별한식이 요법을 요구할 수 있습니다.
- 전문 요리사 경험 및 / 또는 교육은 필수 요건은 아니지만 매우 도움이되며 더 많이 청구 할 수 있습니다.
- 모든 식품 관련 비즈니스는 책임감을 일부 노출합니다. 이 경우 고객이 요리로 인해 아프거나 부상을 입을 수 있습니다.
- 사람들이 불필요한 보너스와 엔터테인먼트를 줄이는 어려운 경제 시대에는 좋은 선택이 아닐 수도 있습니다.
개인 주방장으로 시작하기 위해 필요한 것
- 집중적 인 전문 분야 또는 그룹을 결정하십시오. 예를 들어 기업 파티와 피정 만 하시겠습니까? 당신은 청결한 먹는 요리사가 될 것입니까?
- 요리를 연습하고, 특히 음식 프리젠 테이션 작업.
- 비즈니스 라이센스 취득 및 비즈니스 구조 설정과 같은 비즈니스 시작과 관련된 업무 및 기타 업무를 완료하십시오.
- 요리하는 음식 메뉴뿐만 아니라 서비스 메뉴를 만듭니다. 준비 시간 (고객의 장소에 도착하기 전에 무엇을 요리해야할지 계획), 비용 (즉, 음식을 준비하는 시간)을 고려하여 서비스 가격을 책정하십시오.이자형. , 음식), 그리고 당신의 시간. 일부 음식은 더 많은 비용이 들기 때문에 고객에게 입찰 할 때 고려해야 할 사항이 있습니다.
- 누군가가 음식을 먹으면 귀하와 귀하의 사업을 보호하기 위해 필요한 보험에 가입하십시오.
- 고객 모집을 시작하십시오. 친구 및 가족과 함께 시작하십시오. 귀하의 교회 또는 다른 기관이나 지역 상점에서 게시판을 게시하거나 게시하는 것을 고려하십시오.
- 귀하의 서비스를 설명하는 웹 사이트를 구축하고 만족스러운 고객으로부터 회원 평가를 게시하십시오.
- 가정용 또는 업무용으로 개인 주방장을 원할 수있는 중소기업 소유자를 만나기 위해 지역 네트워킹 그룹에 참석하는 것을 고려하십시오. 당신은 당신의 기술을 과시하기 위해 네트워킹 이벤트를 위해 요리 할 것을 제안 할 수 있습니다.
- 소개 및 추천을위한 시스템을 개발하십시오.
트릭은 고객을 찾는 것이고 입소문이나 요리 수업과 같은 다양한 방법이 있습니다. 또한 개인 요리사가 개인 요리사 협회의 지부에 합류 할 수도 있습니다.
식량 블로그 운영, 요리 책 쓰기 또는 요리 수업 강의와 같은 소득 흐름을 서비스에 추가 할 수 있습니다. 너가 그것을 즐기는 경우에, 너는 음식을 포함하기 위하여 너의 사업을 확장하는 것을 고려할지도 모르다.
개인 요리사의 삶이이 인터뷰 기사에서 검토됩니다.
한 주방장이 "너무 오래 피곤한 사람들을 구출하여 사무실에서 장시간 채찍을 치는 것"이라고 말하면서 인용되었습니다.
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