전체 레스토랑 프로모션 정보

매일, 매주 또는 매월 여부에 관계없이 레스토랑 프로모션은 고객 감사를 표시하고 동시에 몇 가지 추가 비즈니스를 도입하는 좋은 방법입니다. 프로모션은 야간 또는 해피 스페셜이 포함 된 야간 해피 아워에서 연례 고객 감사 일까지 다양합니다. 많은 프로모션은 Open Mic 또는 콘테스트와 같이 무료 또는 거의 무료로 구현할 수 있습니다.

해피 아워

술집이나 라운지가있는 많은 레스토랑에서는 한 해 동안 해피 아워 스페셜을 제공합니다.

해피 아워는 직장에서 긴 하루를 보낸 후 일하는 사람들에게 음료를 들여 보내도록 유도합니다. 음료수 할인 혜택과 함께 많은 레스토랑에서는 닭 날개, 타코 바 또는 칩과 살사와 같은 저렴한 전채를 제공합니다.

라이브 뮤직

라이브 음악을 주중의 특정 요일에 제공하는 것이 추가 비즈니스를 창출하는 좋은 방법입니다. 음악은 바 또는 펍에서 연주하는 지역 밴드에서부터 식당의 라이브 재즈 또는 피아노 연주자에 이르기까지 다양합니다. 음악은 대중 음식점 주제에 적합해야하며 핵심 고객 인구 통계에 적합해야합니다. 40 대, 50 대 또는 그 이상의 연령층의 고객 중 대부분이 조용하고 고급 레스토랑을 운영하는 경우 시끄러운 록 밴드가 잘 어울리지 않을 것입니다. 그러나 대학 도시에 레스토랑과 펍이 있으면 같은 밴드가 많은 지역 학생들을 데려 올 수 있습니다.

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오픈 마이크 나이트

엔터테인먼트를 제공하고 싶지만 지불하고 싶지 않은 경우 마이크를위한 짧은 마이크 인 "오픈 마이크"를 제공하십시오.

지역 주민들은 노래를 불러 주거나, 악기를 연주하거나, 농담을하거나,시를들을 수 있습니다. 이 지역의 밤에 얼마나 많은 사람들이 나타나는지 놀랄 수도 있습니다. 열망하는 연예인과 함께, 많은 친구들과 가족이 그들을 지원하고, 음료와 전채 또는 저녁을 먹을 것입니다. 화요일이나 수요일과 같은 더 느린 주 중반 밤은 열린 마이크 밤에 이상적입니다.

2 대 1 특가

우리 식당에서 전화했듯이, 고객은 하나의 대가로 두 가지 앙트레를 제공합니다. 음식 비용을 억제하기 위해 제한된 앙트레가있는 특별한 2 대 1 메뉴를 제공하십시오. 또는 매주 다른 요리를 제공하는 메뉴를 돌리십시오. 2 대 1 스페셜은 예산 지향적 인 고객을 대상으로하므로 랍스터 또는 큰 쇠고기와 같은 값 비싼 상품을 피하십시오. 치킨 파이, 구운 우엉, 채워진 돼지 고기 등 간단한 메뉴 항목은 모두 식량 가격이 저렴하며 식사를하는 사람들에게 인기있는 요리입니다. 식당 메뉴에 대해 알아야 할 10 가지 사항을 읽으십시오.

경연 대회

모두는 경연 대회와 무료 선물을받을 기회를 사랑합니다. 컨테스트는 술집이나 술집이있는 레스토랑에 더 적합하지만 식당, 비스트로 또는 카페에서 가질 수는 없습니다. 콘테스트는 새로운 디저트 요리를 명명하는 것부터 매주 축구 풀에서 우승하는 것까지 다양합니다.시상은 추운 현금에 무료 식사를 제공하는 상품권으로 간단하고 저렴한 가격이 될 수 있습니다. 당신이 그 (것)들을 나르는 경우에, 자유로운 t- 셔츠는 머그잔 또는 다른 대중 음식점 관련 소매 품목 또한 중대한 선전용 선물을 만든다. 소셜 미디어를 사용하여 고객과 소통하는 방법에 대해 알아보십시오.

스포츠 나이트 스페셜

다양한 스포츠 시즌에 특별 프로모션을 운영하는 것이 고객을 식당으로 안내하는 또 다른 방법입니다. 다시 말하지만, 이것은 바 또는 술집에 더 이상적입니다. Monday Night Football, Superbowl Party 또는 World Series는 모두 미개척 판매 잠재력을 제공합니다. 해당 행사에 대한 특별 음료 및 저녁 식사 할인을 제공하십시오.