식당에서 돈을 저축하는 방법.

오늘날 모두가 돈을 절약 할 수있는 방법을 찾고 있습니다. 레스토랑도 예외는 아닙니다. 좋은 소식은 에너지 사용을 줄이거 나 부패를 줄임으로써 비용을 절감하기 위해 취할 수있는 신속한 조치가 많이 있다는 것입니다. 이 팁들은 엄마가 자라면서 말한 것과 같은 것들입니다. 1.

에너지 효율적인 전구로 전환 . 지하철은 모든 미국 프랜차이즈 지역의 모든 전구를 에너지 효율적인 전구로 전환했습니다.

에너지 효율적인 전구로 전환하면 연간 전구 당 최대 22 달러를 절약 할 수 있습니다. 이것은 시간이 지남에 따라 상당한 비용 절감을 가져올 수 있습니다. 또한 불필요한 부분은 불을 끄십시오. 11 시까 지 점심 식사를 시작하지 않으면 그때까지 식당 조명을 켜야 할 이유가 없습니다. 2.

완전히 식힌 경우에만 식기 세척기를 실행하십시오.

이것은 물 사용, 비누 및 에너지 비용을 줄입니다.

3.

요리를 담그십시오.

말린 음식을 풀기 위해 뜨거운 물을 마시지 말고 싱크대를 채우고 담그십시오. 4. 저 유량 수도꼭지와 화장실 설치 . 이렇게하면 물 사용량의 20 ~ 40 %가 절약됩니다. 5.

온도 조절기 를 내립니다. 72 도가 아닌 68 도의 편안함을 누릴 수 있습니다. 6. 플라스틱에서 유리로 전환

. 녹색 식당은 수년간이 팁을 따라 왔습니다. 식당에서 일회용 접시, 플랫웨어 또는 컵을 사용하는 경우 중국, 유리 및은에 대한 일회성 투자를 고려합니다.

쓰레기를 버리면 (음식점뿐만 아니라 환경에도 도움이 됨) 시간이 지남에 따라 돈을 절약 할 수 있습니다.

7. 에너지 효율이 높은 가전 제품에 투자하십시오. 이것은 특히 부진한 경제에서 한 말보다 훨씬 쉬워졌습니다. 많은 주에서는 에너지 효율이 높은 가전 제품으로 전환하기 위해 세금 공제 및 기타 인센티브를 제공한다고 생각하십시오.

또한 에너지 효율적인 가전 제품을 구입하면 1 년에서 2 년 이내에 비용을 절약 할 수 있습니다. 8.

메뉴를 잘라냅니다.

모든 메뉴 항목의 판매를 추적하고 판매하지 않는 메뉴 항목을 제거하십시오. 또한 여러 가지 요리에 대해 하나의 항목을 사용하여 메뉴 항목을 교차 사용하는 방법을 찾습니다. 이렇게하면 식품 손상을 줄이거 나 음식 비용을 억제 할 수 있습니다. 9. e- 마케팅 활용 노란색 페이지보다 레스토랑을 찾는 사람들이 점점 더 많아지고 있습니다. 자신의 웹 사이트에서 온라인 광고에 이르기까지 모든 인터넷이 제공하는 이점을 활용하십시오. 많은 기업들이 전통적인 인쇄 광고의 일부분 만 고객에게 보낼 수있는 저렴한 e- 뉴스 레터를 제공합니다. 10.

직원을 양성

하십시오. 직원에게 재활용품을 분류하거나, 조명을 끄거나, 대기 스테이션에 새는 수도꼭지가 있는지 알려주도록하십시오. 레스토랑 테이크 아웃을 사용하지 말고 자신의 테이크 - 아웃 용기를 가져갈 것을 요청하십시오.