계란이 아직도 좋은지를 알려주는 방법

사용 기한을 지나는 계란 상자를 가지고 있습니까? 그들이 여전히 좋은지 테스트하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 차가운 물로 그릇을 채우고 첫 번째 달걀을 안에 넣으십시오. 계란이 바닥으로 가라 앉으면 신선한 것입니다. 계란이 밑바닥에 가라 앉지 만 그 지점에 서 있으면 여전히 좋습니다. 그러나 곧 사용해야합니다. 계란이 꼭대기에 뜨면, 버려야합니다. 2. 귀하의 카톤에있는 나머지 달걀을 가지고 반복하십시오.

하나의 알이 그런 식으로 테스트했기 때문에 모든 것이 좋거나 나쁘다고 가정하지 마십시오.

작동 원리

달걀 껍질은 다공성이므로 계란 내부의 액체는 시간이 지남에 따라 증발하고 외부 공기로 대체됩니다. 이것은 부유 한 알을 가져옵니다. 따라서 맨 아래로 가라 앉은 신선한 계란과 맨 위에 떠있는 오래된 계란이 생깁니다.

참고 : 이상한 냄새가 나거나 부적절하게 보관 된 계란은 항상 버리십시오. 병이들 가능성은 없습니다.

어쨌든 계란은 언제까지 좋은가?

FDA와 Egg Safety Council은 알이 포장 된 후 4 ~ 5 주 정도의 합당한 사용 기간이 있다고 말하며, 포장 상자에서 포장 날짜를 찾는 방법은 다음과 같습니다. 유효 기간 또는 유통 기한보다 신선도를보다 확실하게 나타낼 수 있으므로 사용 기한이 지났으므로 계란 만 치지 마십시오.

- 계란을 더 오래 신선하게 유지하는 방법

계란이 원하는만큼 신선하지 않은 경우, 계란을 보관하는 방법 일 수 있습니다.

많은 냉장고에는 계란 상자가 달려 있지만 실제로는 냉장고에 넣을 수있는 최악의 장소입니다. 냉장고의 주요 부분에 달걀을 넣으십시오. 냉장고의 온도가 더 낮고 더 추워집니다.

닭이 있습니까? 계란을 사용할 준비가 될 때까지 계란을 씻지 마십시오.

그들은 꽃으로 알려진 박테리아로부터 보호 해주는 보호 덮개를 가지고 있습니다. 요리 할 준비가 될 때까지 그대로 두십시오. 집에서 자란 달걀은 식료품 점 달걀보다 오래 지속해야합니다.

계란 보관 방법에 대한 자세한 내용은 다음을 확인하십시오.

계란 보관 방법

계란 관련 정보 :

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