남은 사우어 크림을 사용하는 방법

더 이상은 아닙니다. 당신이 그 사워 크림의 마지막을 다 써 버리는 것을 돕기위한 방법이 있습니다.

비스킷 및 기타 구운 식품에 추가하십시오.

몇 가지 스푼의 사워 크림을 비스듬한 비스킷을위한 비스킷 제조법에 사용하십시오. 이 트릭은 팬케이크에 대한 경이로움도 작용합니다. 그러나 거기서 멈추지 마십시오.

케이크와 머핀 요리법에 사워 크림을 넣으면 더 부드럽고 맛이납니다. 최고급 스낵처럼 보이는 요리법을 가지고 있다면 사워 크림을 첨가하는 것이 좋습니다.

달걀 만들기

마요르카 대신에 사워 크림을 사용하여 가장 좋아하는 매실 조리법을 업그레이드하십시오. 계란에 더 풍부하고 짙은 맛을줍니다.

더 나은 파스타와 감자 샐러드

파스타와 감자 샐러드 조리법에서 요구되는 마요네즈의 일부 또는 전부를 사워 크림으로 바꿉니다. 50 ~ 50 가지의 마요네즈와 사워 크림을 사용해보십시오.

야채 플래터 건강을위한 딥

남은 사워 크림을 목장 주머니 또는 프랑스 양파 드레싱 믹스와 결합하여 신선한 채소 또는 감자 튀김으로 빠르게 먹을 수 있습니다. 상점에서 구입 한 물건을 깨끗하게 유지하려는 경우 자신 만의 드레싱 믹스를 만드십시오.

스프에

사워 크림 한 잔은 항상 크림 야채 수프의 화려한 장식이며 너무 매콤한 칠리에 전화를 걸 때 사용할 수 있습니다.

샌드위치 스프레드로

샌드위치에 마요네즈 대신 사워 크림을 시도하십시오. 악몽 같은 풍미는 특히 로스트 비프 (roast beef) 또는 돼지 고기와 같은 풍성한 고기로 경험을 향상시킵니다.

으깬 달걀에서

아침 식사 또는 달걀을 저녁 식사로 제공하는 달걀은 사워 크림 한 숟가락으로 크림과 고급 스러움을 더합니다.

달걀을 요리하는 동안 달걀을 섞거나 서빙 직전에 달구기를 더합니다.

팬케이크와 크레페의 경우

사워 크림을 팬케이크에 넣은 버터의 더러운 사촌이라고 생각하십시오. 풍미 가득한 팬케이크와 크레페 요리법에 특히 적합합니다.

사후 크림은 나중에 사료합니다

사우어 크림은 개봉 후 약 3 주 동안 보통 유효합니다. 너무 바빠서 사우어 크림으로 아무것도 만들 수 없다면, 더 많은 시간을 가질 때까지 냉동하십시오. 냉동은 사워 크림의 질감을 약간 변경하지만 조리 된 요리에서는 그 차이가 감지되지 않습니다. 여가 시간이 생길 때까지 또는 냉동실에 욕조를 넣어 두거나 조리법에 필요하다는 것을 발견하십시오.

알고 계셨습니까?

사워 크림의 신선한 배치를위한 출발점으로 남은 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 한번 시도 해보면 자신 만의 사워 크림을 만드는 것이 얼마나 쉬운 지, 가게에서 구입 한 것보다 맛이 얼마나 좋은지 놀랄 것입니다.그것은 단지 두 가지 성분과 약 1 분의 시간이 걸립니다.

사우어 크림을 처음부터 만드는 방법

분말 사워 크림으로 전환

필요할 때 사워 크림을 손에 든 것처럼 보이지 않거나 남은 음식으로 무엇을해야 할지를 항상 고민하고 있다면, 분말 사워 크림으로 바꾸는 것을 고려하십시오.

그것은 우유 가루처럼 필요할 때마다, 그리고 어떤 양으로 필요할 때마다 다시 만들 수 있습니다. 지역 식료품 점 (전문 품목이기 때문에)에서는 찾을 수 없지만 온라인으로 주문하기는 쉽습니다.

아마존에서 사워 크림을 구입하십시오.

가루에 버터 밀크와 가루 크림을 넣을 수도 있습니다. 원하는 조리법을 찾을 때 필요한 것을 가지고 있으면 좋으며 냉장고의 공간을 확보하는 것도 좋습니다. 나는 유가공 제품으로 전환 한 이래로 처리해야 할 낭비가 훨씬 적습니다. 나는 요리법에 필요한 것을 정확히 섞어서 다음 시간까지는 식품 저장실로 돌려 놓습니다.

참조 : 사워 크림 대체품