비디오: [나름맛집 탐방] 양파이(Yangpai) 2024
방부제가 들어 있지 않은 인공 재료를 무료로 먹고 자하는 회사는 어느 것입니까?
패스트 푸드 체인점부터 시리얼 및 캔디 및 음료 제조사에 이르기까지 모든 사람들처럼 보입니다.
인공 색소와 향기를 제거해야하는 이유는 무엇입니까?
식습관을 행복하게 만들기 위해, 특히 아이들을위한 엄마 쇼핑.
시장 조사 기관인 닐슨 (Nielsen)의 확실한 숫자로 실제 식품의 경향을 뒷받침 할 수 있습니다. "미국인의 60 % 이상이 인위적인 색상이나 맛의 부재가 중요합니다 > 음식 구매 결정에. "
큰 음식이 좋은 음식 운동에 합류합니다.
간단하고 실제적인 음식에 대한 소비자 취향에 응답하는 대형 식품 회사의 실행 목록은 다음과 같습니다.
일반 공장은 곡물에서 인공 색상을 제거합니다
제너럴 밀즈는 어떻게 변화를 이끌었습니까? General Mills가 최근 인수 한 Annie 's 사장 인 John Foraker는 큰 재료 변화에 대한 배경을 공유합니다.
좋은 생각 :제너럴 밀즈는 발표하기 전에 자연 색상을 이미 실험 해왔다. 발표하기 전에 커다란 변화를 증명하기 위해 스마트하게 펼칠 것입니다.
Panera 빵은 No-No List를 만듭니다. Panera Bread는 회사가 미국 Panera Bread® 및 St.
Louis에서 제거하거나 제거하려고하는 인공 색소, 향료, 감미료 및 방부제 목록을 발표했습니다. Bread Co. ® 빵집에서 샌드위치에 이르기까지 2016 년 말까지 빵집 카페 메뉴를 제공합니다.
고 과당 옥수수 시럽 (HFCS) NPR이 지적한 바와 같이, HFCS로 만든 음료는 도마 위에 놓여 있지는 않지만 어쨌든. 아니오 금지 된 성분 목록은 상식적인 방법론을 반영합니다. Panera 팀은 "이게 뭐야? 그리고 왜 그걸 사용하는거야?"라고 물었습니다.
피자 헛과 타코 벨 종족이 인공 색과 향을 제거합니다.
피자 헛은 2015 년 7 월 말까지 인공 향과 색을 제거 할 것이라고 말합니다.그것은 변경 사항이 완료되면 온라인으로 모든 성분을 목록 화하기 시작할 것이라고 말했다.
타코 벨 (Taco Bell)은 2015 년 말까지 인공 색소, 인공 향료, 과당 옥수수 시럽 (HFCS) 및 지속 불가능한 팜유를 식품에서 제거 할 것이라고 밝혔다. 가능한 경우 인공 방부제가 제거 될 것이라고한다. "움직임은 Doritos 풍미있는 타코 쉘과 같은 분수 음료 또는 공동 브랜드 제품에는 영향을 미치지 않습니다.
두 회사 모두 Yum Brands 소유입니다.
아스파탐을 떨어 뜨리는 펩시
펩시는 소비자 요구에 부응하여 아스파탐 사용을 중단하고 회사의 무설탕 다이어트 음료에서 "수크랄로스와 아 세설 팜 칼륨의 혼합물"사용을 시작했다.(워싱톤 포스트는 이것이 좋은 결정이 아니었다 고 믿는다.)
펩시와 코카콜라는 판매량 측면에서 고통을 겪고 있으며, 소비자가 이용할 수있는 천연 및 DIY 소다 대체품의 선택이 증가하고있다.
다른 회사들은 인공 감미제 대신 스테비아 같은 천연 감미료를 사용하고 있습니다.
McDonalds는 항생제가없는 치킨을 사용합니다.McDonald 's Corp.은 2015 년 3 월 인간에게 위험 할 수있는 "인간"항생제로 키운 닭의 사용을 억제 할 것이라고 발표했습니다. 이 변화는 Perdue와 Tyson이 닭에서 항생제 사용을 줄임으로써 가능합니다. 이 변화와 발표에 대한 이터의 광범위한 분석을 읽어보십시오.
쇠고기는 어디 있습니까? 회사는 쇠고기와 비슷한 정책을 추진하고 있다고 밝혔다. 그러나 가축 방목은 가금류 공급보다 중앙 집권 적이다.
패스트 컴퍼니 (Fast Company)에 따르면 "미국 제 3의 닭 생산자 인 퍼듀 팜스 (Perdue Farms)는 인공 성분과 색소를 제거하기 위해
네슬레라고 말했습니다.네슬레는 2 월에 큰 헌신을했습니다."결국 2015 년에는 250 개 이상의 제품과 NESTL BUTTERFINGER®, CRUNCH® 및 BABY RUTH®를 포함한 10 개 브랜드가 인공 향과 인증 된 색상이 없습니다. "
신맛 나는 사탕과 거미는 이전처럼 밝게 빛나지 않을 수 있지만 일부 인공 색이 과잉 행동을 일으킬 수 있다는 증거, 자연 색 및 천연 향료로의 전환은 Nestle의 좋은 판매로 이어질 것입니다.
밝은면에서 자연 색과 맛의 놀라운 숫자가 오늘 제공됩니다. 예를 들어, Nestlé 크랜치 ®에서 천연 바닐라 향이 인공 바닐린을 대체 할 것입니다. <99>
9> 2015 년 중반에 이러한 식품에는 포장지에 "No Artificial Flavors or Colors"라는 표시가있을 것입니다.
Hershey가 GMO가 아닌 설탕으로 바꾸고 있습니다. Hershey는 GMO가 아닌 GMO 인 사탕 수수를 사용하도록 초콜릿을 전환 할 예정입니다.
그리고 Kraft Macaroni와 Cheese가 인공 방부제와 착색제를 제거한 것을 포함하여 계속해서 목록이 계속됩니다.개조 된 Mac과 치즈는 Annie 's Homegrown에 Shells & White Cheddar의 런칭을 제공합니까? 다른 브랜드들과 마찬가지로 소비자들이 오랜 시간 동안 자연스럽게 즐겨 먹는 것을 지켜보고 오래된 브랜드를 시험해 보는 것이 흥미로울 것입니다. J. M. Smucker, 신제품의보다 간단한 성분에 집중하기
Smucker는 2016 년에 수십개의 신제품을 출시 할 계획이며, 많은 제품은 소비자 요구에 부응하여보다 간단하고 청결한 성분 프로파일을 제공합니다. 이 회사는 2015 년 Sahale Snacks를 인수했으며 Sahale 브랜드의 새로운 제품을 선보이고 있습니다.
그래서 열망하는 식품 기업가는 무엇입니까?
우선, 당신은 인위적인 색상과 풍미를 판매하는 사업에 빠지지 않을 수 있습니다. 제품을 개발할 때는 다음의 쉬운 요령을 따르십시오.
인위적인 물건이없는 설계법.
Panera No No 목록을 확인하십시오. Whole Foods Unacceptable Ingredients 목록과 마찬가지로 할일과 도넛을위한 유용한 플레이 북입니다.
천연 과일 색소와 향료를 위해 실제 과일 및 채소 가루, 조각 및 퓌레 제조사를 확인하십시오.
식품 기술자 협회
를 통해 식품 제품 개발
에 대해 자세히 알아보십시오.
소싱에 대해서도 생각해보십시오. 그리고 귀하의 출처는 어디서 소싱되고 있습니까? Good Food Awards를 통해 수상자와 수상자의 가치를 확인하십시오. 저의 저서
좋은 음식, 훌륭한 사업
- 은이 주제에 관한 것입니다! 더 많은 빅 식품 회사가 "좋은 음식"을 제공하기 때문에이 기사에 계속 주목하십시오.
EBay에서 부정적인 피드백을 피하고 제거하는 18 가지 팁
EBay에서 부정적인 피드백을 제거하고 피하는 방법. eBay의 평판을 높이고 긍정적 인 피드백을 얻으려면 18 가지 팁을 찾아보십시오.
트위터 스트림 스팸을 제거하는 방법
스팸, 포르노는 유감스럽게도이 5 가지 유용한 팁을 사용하여 트위터 계정을 제공합니다.
자동차 보험에서 자녀를 제거하는 방법
아이들이 자라날 때, 그들을 당신의 자동차 보험에서 내쫓아 야합니다. 자동차 보험에서 자녀를 제거하는 방법을 정확히 알아보십시오.