서머 타임 레스토랑을위한 마케팅 가이드

Summertime은 레스토랑을위한 많은 마케팅 기회를 제공합니다. 여름은 학교 휴가의 시작, 미국의 많은 지역에 대한 아버지의 날과 관광 시즌입니다. 여름에는 농민 시장이 한창 진행되며, 여러 가지 신선한 과일과 채소가 메뉴 특별 상품에 포함됩니다. 관광 산업의 점유율을 높이기 위해 많은 레스토랑이 현지 호텔 및 상점과 제휴하여 여름 손님을위한 식사 패키지를 제공합니다.

여름은 많은 식당에서 비즈니스가 추가되는 것을 의미하지만 소셜 미디어 사이트를 계속 유지하고 고객과의 네트워크를 유지하는 것이 중요합니다.

지역 농민 시장 방문

6 월, 7 월 및 8 월은 신선한 현지 농산물을위한 황금기입니다. 더운 계절에는 딸기에서 옥수수까지 모든 것이 계절에 따라 다릅니다. 식당 주인이나 요리사로서 농민 시장에 정기적으로 나가기가 어려울 수 있습니다. 그렇다면 많은 현지 농장에서 신선한 농산물을 식당으로 배달합니다. 현지, 계절 과일 및 채소를 사기위한 또 다른 옵션은 레스토랑 지원 농업 주식 (RSA)에 참여하는 것입니다. CSA와 마찬가지로 식당에서는 겨울이 끝날 때 구매하고 RSA 공유를 할 수 있으며 가을에 추수가 끝날 때까지 이른 봄에 신선한 농산물을 제공하기 시작합니다. 이것은 메뉴에 다양성을 더할 수있는 좋은 방법 일뿐만 아니라 지역 사회에 돌려주는 좋은 방법입니다.

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여름을위한 메뉴 업데이트

날씨가 따뜻하기 시작하면 메뉴를 업데이트 할 수 있습니다. 스튜와 캐서롤 등 추운 계절에 많은 음식을 먹는다면, 이제는 여름철 더 가벼운 음식으로 바꾸기에 좋은시기입니다. 이것은 또한 당신의 가격과 식량 비용이 어디에 있어야 하는지를 확인하기에 좋은시기입니다.

여름 휴가를 홍보하십시오

아버지의 날은 어버이 날이 강건한 휴일이 아닐 수도 있지만, 여전히 약간의 추가 비즈니스를 창출 할 수있는 기회입니다. 7 월 4 일은 여분의 비즈니스를 창출 할 수있는 또 다른 여름 휴가입니다. 특히 주말에 접하는 경우 더욱 그렇습니다. 여름에는 많은 박람회와 축제가 있습니다. 귀하의 도시 나 도시에서 이러한 유형의 축제가 개최되는 경우, 귀하의 재택 근무자가 축제에 참여해야합니다.

소셜 네트워킹 유지

많은 레스토랑에서 여름은 바쁜 이됩니다. 그러나 Facebook, Twitter 및 Instagram과 같은 소셜 네트워크 사이트에서 정기적 인 업데이트를 유지하는 것은 여전히 ​​중요합니다. 여름 메뉴 스페셜의 사진을 찍어 추종자들과 공유하십시오.

다른 지역 비즈니스와의 네트워크

서머 타임은 레스토랑을 찾기 위해 바쁜 것이 아닙니다. 다른 많은 중소기업은 여름철에 사업이 크게 성장하는 것을 목격합니다.현지 호텔 및 여관과 제휴하여 손님에게 할인 된 식사를 제공하십시오. 근처에 인기있는 상점과 상점이있는 경우 소유자에게 쇼핑객을위한 상호 쿠폰 제공에 대해 문의하십시오. 고객이 상점을 구매하면 식당에 쿠폰이 제공되고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

가을 프로모션에 대한 생각 시작

앞으로 계획을 세우는 것이 항상 좋은 방법입니다.

가을은 즐거운 시간입니다. 공기가 시원하고 색이 바뀌며 여름부터 겨울철로 바뀝니다. 레스토랑에서는 가을부터 테마 메뉴를 수확하기 위해 많은 프로모션 기회를 제공합니다. 7 월 말 또는 8 월 초 가을 레스토랑 프로모션을 계획하십시오.

Summertime은 휴가 및 관광 시즌에 많은 마케팅 기회를 제공합니다. 레스토랑에서는 신선한 과일과 채소를 현지에서 다양하게 이용할 수 있습니다. 다른 중소 기업과 제휴하고 소셜 네트워킹 사이트를 유지하는 것도 여름철에 매출을 높이는 데 중요합니다.