위로 바텐더를위한 가장 중요한 기술

바텐더는 고객을 위해 음료수를 혼합하여 제공합니다. 그들은 일반적으로 술집, 식당 또는 기타 면허가있는 곳에서 일합니다. 미국의 바텐더는 일반적으로 수입의 상당 부분에 대한 도움말에 의존합니다.

아래에는 바텐더 직업에 대한 상위 5 가지 주요 기술 목록과 고용주가 바텐더 일자리를 구하는 다른 기술 목록이 나와 있습니다.

기술 목록 사용법

직업 검색 과정에서이 기술 목록을 사용할 수 있습니다.

첫째,이 기술 단어를 이력서에 사용할 수 있습니다. 직장 역사에 대한 설명에서 이러한 핵심 단어 중 일부를 사용하는 것이 좋습니다.

두 번째로, 당신은 표지 말에 이것을 사용할 수 있습니다. 편지 본문에이 기술 중 하나 또는 두 가지를 언급하고 직장에서 기술을 시연 한 시간에 대한 구체적인 예를 들려 줄 수 있습니다.

마지막으로 인터뷰에서이 기술 단어를 사용할 수 있습니다. 아래에 나열된 상위 5 가지 기술을 각각 시연 한 시간에 대해 하나 이상의 예제가 있는지 확인하십시오.

물론 각 직업마다 다른 기술과 경험이 필요하므로 신중하게 직업 설명을 읽고 고용주가 나열한 기술에 집중하십시오.

직업 및 기술 유형별로 나열된 기술 목록도 검토하십시오.

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상위 5 개 바텐더 기술

좋은 기억력
바텐더는 단기 및 장기간의 좋은 기억이 필요합니다. 단기 기억은 각 고객의 주문을 기억하고 추적하는 데 매우 중요합니다.

장기 기억은 평범한 고객의 이름과 그들이 좋아하는 음료까지 기억할 수있게 도와줍니다. 고객은 주문을 경청하고 기억하는 바텐더에게 감사드립니다. 뿐만 아니라 장기간의 기억은 병 속에 담긴 맥주와 복잡한 혼합 음료에 대한 요리법을 기억하는 데 도움이됩니다.

의사 소통
의사 소통은 바텐더에게 중요합니다. 교대 근무를하는 동안 고객과 이야기해야하므로 소리가 분명하고 분명하게 말하게하고 긍정적 인 반응을 유지해야합니다.

아마도 가장 중요한 것은 훌륭한 커뮤니케이터가된다는 것은 좋은 청취자라는 것을 의미합니다. 고객의 주문을주의 깊게 경청해야합니다. 종종 바텐더는 고객과 약간의 대화를 나누며 친근한 분위기를 조성합니다. 실제로 각 고객이 말하는 것을 듣고 있는지 확인하십시오. 이것이 훌륭한 바텐더를 훌륭한 것으로 만드는 것입니다.

조직
바텐더는 여러 곳의 고객에게 서비스를 제공하는 데 바쁘다. 좋은 바텐더는 누가 무엇을 주문했는지, 누가 돈을 지불했는지, 그리고 누가 음료를 기다리는지를 계속 추적합니다. 조직적으로 바텐더는 이러한 여러 가지 작업을 할 수 있습니다. 바텐더는 술집을 청결하고 조직적으로 유지해야합니다. 이것은 고객에게 더 잘 보이고 바텐더가보다 효율적으로 일할 수있게 해줍니다.바텐더는 술집에 재고가 있는지 확인하고 술이 부족한 경우 알코올, 얼음, 장식용 과일 병 등을 다시 채워야합니다.

친절한
좋은 바텐더는 손님을 즉시 응원 할 수 없더라도 인사와 미소로 모든 고객을 접견합니다.

좌절 한 고객들에게조차 친절하게 대하는 것이 중요합니다. 좋은 바텐더는 또한 사람들을 읽는 데 능숙합니다. 고객의 규모를 키우고 대화를 나누거나 단순히 음료를 주문 할지를 아는 것은 바텐더에게 중요한 기술입니다.

작곡가
바텐더는 매우 스트레스를받을 수 있습니다. 때로는 수십 명의 고객에게 한 번에 서비스를 제공하는 경우가 있습니다. 훌륭한 바텐더는 기억과 커뮤니케이션, 조직 및 친근 함과 같은 이전의 모든 자질을 압박감없이 유지합니다.

바텐더 기술 목록

A - C

• 다양한 고객 수용
• 정확성
• 적응력
• 알코올 및 비 알코올 음료
• 자기 주장
• 세심한 서비스
• 기본 수학 < 맥주 관련 정보
• 집안일에 조용히 대응
• 청소
• 청소 바 장비
• 유리 청소
• 지불 수집 및 관리
• 이용자와의 대화 < 즐거운 분위기 만들기
• 고객 관계
• 고객 서비스
• D-L
• 신뢰성
• 세부 오리엔테이션

정력적인

• 다른 사람들의 참여
• 즐거운 성격
• 유연한
• 장식 준비
• 환영 손님
• 게스트 서비스
• 친절도
• 정직성
• 대인 관계
• 인벤토리 작성
• 듣기
• M - P
• 수동 손재주

혼합 음료

• 혼합 기술
• 알코올 소비 모니터링
• 멀티 태스킹
• 구매 컴퓨터의 운영 포인트
• 인내
• 워프 준비 전문적인 모양
• 알맞은 음식 및 음료 추천
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• 고객 불만 사항 해결
• 판매

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