유기농 법의 정의

유기농 법은 어떻게 정의됩니까? 요구 사항은 무엇입니까? 불행히도, 유기농 법에 대한 명확하고 보편적으로 받아 들여지는 정의는 없다. 그러나 유기 농법이라는 용어를 둘러싼 몇 가지 기본적인 아이디어를 살펴볼 수 있습니다. 일반적으로 유기농은 합성 및 해로운 살충제, 비료, 성장 규제 기관, 농산물 등의 사용을 피하는 것을 목표로하는 특정 생산 시스템으로 간주됩니다. 및 가축 사료 첨가제.

USDA는 비슷한 지침을 가지고 있습니다 : 농부들은 환경을 보존하고 농사와 농업 자재를 피하는 농업 방법을 사용합니다.

거의 모든 유기농 법은 건강한 토양을 유지하고 건강한 식물을 재배하기 위해 작물 순환, 기계적 재배, 가축 분뇨, 녹색 분뇨 및 종합 해충 관리와 같은

"대체 농업 방법"

에 의존합니다 해충 및 잡초를 방제 할 수 있습니다. 이상하게도, 이러한 대체 농법은 살충제 및 기타 합성 농법 응용을 포함하는 새로운 양식 방법보다 역사적인 관점에서 더 오래되었습니다.

미국에서는 국립 유기농 프로그램 (NOP)이 가장 일반적으로 사용되는 유기농 법의 정의를 제공합니다. 즉, USDA 유기농 법은 진정한 지속 가능한 농업 관행의 최대치를 커버하지 못합니다. 유기농 법은 지속 가능한 실천을 포함해야한다고 생각하는 사람들도 있으며, 지속 가능성은 유기농 법의 필수 요소는 아니므로 명확한 유기농 법 정의의 비 보편적 수용이라고 주장하는 사람들도 있습니다.

많은 미국의 주, 지역 및 지방 농민들은 기본 NOP 기준을 초과하는 추가적인 유기농 표준을 제정하고 있습니다. 또한 다른 국가에서는 미국 표준과 다른 유기 농업 표준을 가지고 있습니다.