가루 우유가 잘못 되었습니까?

분유는 정말 나 빠졌습니까? 찬장 뒤에있는 분유를 사용할지 궁금해 할 수 있습니다. 그것은 포장에서 "가장 좋은 것"날짜를 지난 몇 개월이지만, 그 날짜가 단지 제안 일 경우에는 던지기를 싫어할 것입니다. 파우더 밀크의 진정한 보존 기간은 무엇입니까?

분유의 유통 기한

분유는 나 빠지기는하지만 다소 시간이 걸립니다. 대부분의 제조업 자들은 18 개월 이내에 분유 (말린 우유라고도 함)를 사용하는 것을 권장하지만, 실제로 이것은 가장 좋은 날짜입니다.

USDA에 따르면, 분유는 무기한 보관할 수 있습니다. 개봉하지 않은 패키지는 인쇄 된 "최우수"날짜 이후 2 ~ 10 년 동안 계속 사용할 수 있습니다. 일부 생존 상점은 25 년의 유통 기한이 표시된 무 지방 건조 분말 우유를 판매합니다.

하지만 유통 기한은 분유의 종류에 달려 있습니다. 무 지방 분유는 지방이 덜 안정하기 때문에 분유 나 버터 밀크보다 오래 지속됩니다. 따라서 무 지방 건조 우유는 장기적인 식품 저장에 선호됩니다. 말린 전유의 라벨을보고 있다면, "best by"날짜 직후에 그것을 사용하고 싶을 것입니다.

분유의 유통 기한을 연장하는 방법

건조한 우유는 수분과 산소가 없을 때 더 오래 지속됩니다. 원래 패키지에 있고 열지 않은 상태라면 오래 사용할 수 있습니다. 보관 용 플라스틱 용기 나 가방에 옮기면 유효 기간이 단축됩니다. 엄지 손가락의 규칙은 3 개월 이내에 열린 용기를 사용하는 것입니다.

계속 추적하려면 용기를 연 날짜로 레이블을 지정하십시오.

말린 우유도 빛으로부터 멀리 떨어지게되면 오래 갈 수 있습니다. 진한 찬장에 보관하거나 캔이나 마일 라 백과 같은 불투명 용기에 보관하십시오. 그것은 싱크대에 깨끗한 항아리에 기이하게 보일 수도 있지만 오랫동안 지속되지는 않습니다.

보관 온도는 말린 우유의 유효 기간 중 또 하나의 중요한 요소입니다. 시원한 온도에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. Utah State University 연구에 따르면 화씨 50도 (섭씨 10도)의 저장은 맛을 가장 잘 보존하고 화씨 90도 (섭씨 32도)의 샘플은 6 개월 만에 맛이 약해졌으며 2 년간 나쁜 맛을 보였습니다. 화씨 약 70도 (섭씨 21도)에서 마른 우유는 4 년 후에 용인 할 수없는 맛을 나타 냈습니다.

분유의 맛은 시간이 지남에 따라 변하는 유일한 것이 아닙니다. 단백질, 탄수화물 및 무기물과 같은 다른 영양소가 수년간 변하지 않게하는 동안 우유에있는 비타민은 한동안 쇠퇴합니다.

분유의 냉동

분유를 자주 사용하지 않는 경우, 그것을 얼리십시오. 네가 필요로 할 때 좀 다듬어 라. 먼저 실온으로 가져갈 필요가 없습니다.이렇게하면 분유를 신선한 상태로 유지할 수 있습니다. 냉동고가 타지 않도록하려면 사용하는 동안 패키지를 단단히 밀봉하십시오.

토스 할 시간을 알려주는 방법

냄새 또는 황색을 띄는 분유를 버립니다. 우유가 마침내 나 빠졌다는 신호입니다. 패키지에 습기가 들어갔다면 곰팡이와 세균 번식 문제가있을 수 있습니다.

의심스러운 점이 있다면 던져 넣는 것이 가장 좋습니다. 버릇이없는 우유를 마시지 마십시오!

말린 우유를 원래 용기에서 옮길 경우 "가장 최근"날짜와 이전 날짜를 라벨에 표시하여 보관 기간을 알 수 있습니다. 3 개월 이내에 사용하지 않을 경우 진공 포장을하고 남은 마른 우유를 얼리십시오.

무 지방 분유를 재구성 한 후에는 냉장고에 보관하여 5 일 이내에 사용하십시오.

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