구운 음식을위한 자신 만의 설탕 만들기

그들은 또한 그들이 해야하는 것보다 더 많은 비용이 듭니다! 자신 만의 방법을 배우면 베이킹 비용을 상당히 절감 할 수 있습니다.

가장 좋은 점은? 그것은 매우 쉽고, 많은 재미와 색의 가능성은 끝이 없으며 아이들과 함께하는 훌륭한 프로젝트입니다.

DIY 컬러 설탕에 필요한 3 가지

자신 만의 색 설탕을 만드는 것이 생각보다 쉽습니다.

당신은 이미 주방에 필요한 모든 것을 이미 가지고있을 가능성이 있습니다.

• 설탕, 샌딩 설탕 또는 원당 설탕
• 식용 색소 (액체가 젤보다 선호되는 경우가 많음)
• 플라스틱 샌드위치 백 또는 왁스 종이

착색 설탕 제조법

수제 설탕은 모든 색상이 될 수 있습니다 너는 좋아한다. 기본 색상은 식품 착색 상자의 차트를 사용하고 더 많은 색상을 찾으려면 착빙 용 식품 착색 차트를 사용하십시오.

팁 : 당신은 착빙만큼 많은 방울을 사용해야 할 필요는 없지만 차트의 비율을 사용하여 원하는 색상에 가까워 질 수 있습니다.

설탕을 플라스틱 지퍼 백이나 왁스 칠 종이에 담습니다.

1. 한 방울의 음식 착색료를 넣고 색이 설탕 전체에 고르게 분포 될 때까지 혼합합니다.
2. 비닐 봉지는 설탕을 많이 뒤죽박죽으로 반죽 할 수 있기 때문에 완벽하게 작동합니다.
   색상에 만족할 때까지 한 번에 한 방울씩 식품 색소를 계속 추가하십시오.
3. 식용 색소 5 방울은 일반적으로 엷은 색을 띄게됩니다. 색상을 더 강하게하려면 더 추가하십시오.
   • 설탕의 덩어리를 분해하십시오.
4. 색이 들어간 설탕을 즉시 사용하거나 말리십시오.
5. 설탕을 건조 시키려면 왁스 종이 또는 베이킹 시트에 얇고 고른 층에 설탕을 펴십시오. 약 15-20 분 안에 건조해야합니다.
   • 밀폐 용기에 보관하십시오. 그것은 식료품 저장실에 정말 오랜 시간 동안 머무를 것이므로 무리를 만들어라.
6. 수제 채색 설탕에 대한 팁

설탕이 원하는 것보다 더 어둡게 나오면 간단히 설탕을 더하십시오.

• 액체 음식물 착색은 설탕에 섞기가 더 쉽습니다. 덜 끈적하기 때문에 젤 음식 색소처럼 덩어리지지 않습니다. 그러나 일부 베이커는 젤 푸드 색소로 더 밝은 색상을 선호합니다. 실험하고 선호하는 것을 확인하십시오.
• 색깔이있는 설탕이 조금 울퉁불퉁 할 수도 있습니다. 마른 후에는 시프터 또는 체로 옮겨 원래의 질감으로 되돌립니다.
• 이 기술을 사용하여 코코넛을 칠할 수도 있습니다.
• 색칠하는 동안 추출물 하나 또는 두 개를 추가하여 설탕을 맛보십시오.
• 서리 낀 쿠키 또는 케이크 위에 설탕을 뿌릴 때는 착빙이 신선하고 신선 할 때 해주세요. 설탕은 더 잘 붙고 혼란을 줄입니다.
• 색칠 된 설탕을 사용하는 재미있는 방법

다음 파티에서 안경 껍질을 장식하는 데 사용하십시오.

• 케이크 팝스, 송로 버섯 및 기타 수제 사탕에 뿌려줍니다.
• 마시맬로 병아리를 만드십시오.
• 채색 된 설탕 스크럽을 선물로 줄 수 있습니다.
• 솜사탕 기계를 빌려 친구에게 솜사탕을 만드십시오.