저녁 식사 시연과 새해 같은 바쁜 휴일을 포함하여 레스토랑 홍보 방법

해피 아워 같은 야간 프로모션에는 발렌타인 데이와 섣달 그믐 날과 같은 휴일을 포함하여 레스토랑을 홍보하는 다양한 방법이 있습니다. 기타 프로모션에는 저녁 식사, 레스토랑 주간, 야간 저녁 스페셜 및 고객 감사 프로모션이 포함됩니다. 1.

섣달 그믐 날 - 1 년 중 가장 큰 레스토랑 인 섣달 그믐 날에는 많은 사람들이 즐거운 밤을 보낼 수 있습니다.

애피타이저, 파티 음식 뷔페, 샴페인을 생각해보십시오. 2.

발렌타인 데이 -

발렌타인 데이는 섣달 그믐날과 달리 커플과 로맨스에 관한 모든 것입니다. 와인과 짝을 지어주는 2 가지 스페셜과 공유 할 수있는 퇴폐적 인 디저트를 생각해보십시오. 3. 어머니의 날 - 어머니의 날과 같은 바쁜 날에는 레스토랑에서 판매를 늘리고 입소문 광고를 통해 향후 비즈니스를 시작할 수 있습니다. 그러나 일반적인 실수는 종종 레스토랑의 평판에 해를 끼칠 수있는 어버이 날 실수로 이어집니다. 어머니의 날을 준비하면서 이러한 일반적인 실수를 피하는 방법을 배우십시오. 4.

해피 아워 - 술집이나 술집이있는 많은 레스토랑에서는 일주일 동안 해피 아워 스페셜을 제공합니다. 해피 아워는 일하는 사람들을 위해 만들어졌으며 일을 마친 후 특별한 음료를 들여 보내지 않도록 유도합니다. 싸구려 음료 특선과 함께, 많은 식당은 닭 날개, 타코 바, 후원자를위한 칩과 살사와 같은 싸거나 무료 전채를 제공합니다.

5. 레스토랑 주 -

1992 년 레스토랑 설립을 위해 설립 된 레스토랑 위크는 지난 20 년간 인기를 얻었습니다. 레스토랑 위크 (Restaurant Week)는 지역마다 다르지만 주 개념은 점심 식사 및 / 또는 저녁 스페셜을 홍보하기 위해 레스토랑이 현지 관광 단체 또는 상공 회의소와 제휴한다는 것입니다.

다른 파트너는 지역 업체, 은행 및 식품 공급 업체를 포함 할 수 있습니다. 레스토랑 주간 행사의 일환으로, 기업들은 제한된 가격의 픽스 메뉴에 대해 할인 된 가격을 제시합니다. 아이디어는 판매량이 평균화 된 수표 평균에서 손실된다는 것입니다. 일부 식당에서는 레스토랑 주간에 40 % 나되는 양이 증가했다고보고합니다. Restaurant Week에 대해 더 읽어보십시오.

2 대 1 특별 할인 -

인기있는 프로모션은 1 대 가격에 2 끼 식사입니다. 음식 비용을 통제하기 위해서는 2 대 1 메뉴를 선택하는 앙트레에 한정하거나 매주 다른 요리를 제공하는 메뉴를 회전 해보십시오. 2 대 1 스페셜은 예산을 염두에 둔 소비자를 대상으로하므로 랍스터 또는 쇠고기의 큰 컷과 같은 값 비싼 물건을 제공하지 마십시오. 불에 구운 닭고기, 채소 가루, 미트 로프, 돼지 고기 찹쌀과 같은 간단한 메뉴 항목은 모두 음식 비용이 적으며 다년생으로 좋아하는 식사입니다. 식당 메뉴에 대한 더 많은 클래식 즐겨 찾기를 확인하십시오.

7. 쿠폰 - 누구나 거래가 좋으며 식사 할인, 무료 디저트 또는 기타 프로모션 쿠폰을 제공하면 고객에게 다가 갈 수 있습니다. 일요일 신문을 넘어서 생각하십시오. 웹 사이트, Facebook 또는 Twitter 페이지에서 쿠폰을 제공 할 수 있습니다. 8.

와인 시음회 - 저녁 식사 극장, 기금 모금 행사 또는 와인 시음회와 같은 전문 저녁 식사는 천천히 시간을 보내면서 비즈니스를 확장하는 가장 좋은 방법입니다. 크고 작은 그룹 모두에 적합하며 바쁜 계절 사이의 느린 주말에 이상적입니다. 특히 사람들이 모일 때 좋은 와인과 좋은 음식을 좋아하기 때문에 와인 시음회가 특히 인기가 있습니다. 9. 맥주 시음 -

와인 시음과 마찬가지로 맥주 시음 (또는 맥주 만찬)은 식당에서 느린 계절에 고객을 얻는 가장 좋은 방법입니다. 레스토랑 맥주 디너는 훌륭한 맥주, 일반적으로 마이크로 맥주 또는 기타 숙련 된 맥주를 최고급 메뉴와 함께 믹스합니다. 레스토랑에서는 티켓을 판매하거나 맥주 디너 예약을 할 수 있습니다. 주방에서 동시에 많은 사람들에게 먹이를 줄 수 있는지 확인하십시오. 10. 경연 대회 - 모두는 경연 대회와 무료 선물을받을 기회를 사랑합니다. 컨테스트는 술집이나 술집이있는 레스토랑에 더 적합하지만 식당, 비스트로 또는 카페에서 가질 수있는 규칙은 없습니다. 콘테스트는 새로운 디저트 요리를 명명하는 것부터 매주 축구 풀에서 우승하는 것까지 다양합니다. 시상은 추운 현금에 무료 식사를 제공하는 상품권으로 간단하고 저렴한 가격이 될 수 있습니다. 당신이 그 (것)들을 나르는 경우에, 자유로운 t- 셔츠는 머그잔 또는 다른 대중 음식점 관련 소매 품목 또한 중대한 선전용 선물을 만든다.