스타 벅스의 구조 정보

1971 년, 대학에서 만난 세 파트너가 워싱턴 주 시애틀에서 첫 번째 스타 벅스를 오픈했습니다. 그들은 커피 로스터 인 Richard Peet로부터 영감을 얻어 차, 향신료 및 기타 커피를 만드는 재료 외에 신선한 구운 커피 원두를 판매하여 소설

Starbuck은 1984 년 특수 커피 판매가 시작되자 곧 Peet 's를 구입하여 빠르게 성장했습니다.

Hammarplast USA의 부사장이자 총괄 매니저 인 하워드 슐츠 (Howard Schultz)는 1987 년에 스타 벅스가 회사의 에스 프레소 기계를 상당히 많이 구매하고 있음을 확인했습니다. 이것은 그의 관심을 끌었고, 그래서 그는 자신을 위해 사업을 살펴보기로 결정했습니다. 그가 시애틀에 도착했을 때 그는 Gerald Baldwin과 Gordon Bowker의 소유하에 운영중인 4 곳이 있다는 것을 알게되었습니다.

Schultz는 방문 직후 소유주 팀에 합류하여 마케팅 및 비즈니스 전문 지식을 제공했습니다. 1 년 후 유럽에서 휴가를 보내면서 슐츠는 이탈리아 커피 숍이 사람들의 일상 생활에서 중요한 부분을 차지한다는 사실을 깨달았으며 미국 커피 숍의 분위기를 그대로 재현하고자했습니다. 그 당시 그는 스타 벅스를 떠나 자신이 소유하고있는 커피 전문점 중 하나를 열어 이탈리아에서 발견 된 상점 유형을보다 가깝게 보여주었습니다.

그러나 그는 나중에 스타 벅스 주인이 자신의 상점을 파는 것에 관심이 있다는 사실을 알았고 체인을 3 달러에 구입했습니다. 800 만 달러를 들여 자신의 커피 숍과 결합했습니다. 스타 벅스는 1992 년 주식 시장에 IPO를했다.

스타 벅스의 구조

슐츠는 전략적으로 계획된 몇 가지 조정을 통해 전체 운영을 정밀 조사하기 시작했다. 우선 스타 벅스가 에스프레소, 카페 라테 (café latte), 아이스 커피와 같은 더 많은 미식가 유형 음료를 제공하기 위해 제공 할 품목을 확대했습니다. 더 중요한 것은 직원들에게 최고 수준의 고객 서비스를 제공하고 Starbucks를 즐겁게 일하도록 교육함으로써 많은 특전과 혜택 및 편안한 거실 스타일의 좌석을 제공함으로써 직원과의 상호 작용을 향상 시켰습니다.

회사는 1990 년대에 걸쳐 엄청난 성장을 경험했으며, 국내 최고의 커피 전문 매장으로 자리 매김했습니다. 전 세계적으로 16,000 개가 넘는 위치에있는 많은 사람들은 스타 벅스가 프랜차이즈라고 생각합니다. 그러나 실제로는 세계 최고의 커피 체인으로 간주됩니다.

북미에있는 대부분의 스타 벅스 매장은 회사 운영입니다. 회사는 때때로 공항, 식료품 점 체인 및 대학에서와 같이 액세스 할 수없는 특정 위치를 사용할 권리를 제공하는 회사와 라이센스 계약을 맺습니다.스타 벅스 (Starbucks)는 이러한 특별 시장 협약을 커피 및 차 "프로그램"이라고 부르며 자격을 갖춘 대량 또는 높은 트래픽 소매점을 고려할 것입니다.

2003 년부터 스타 벅스의 100 % 자회사 인 시애틀 최고의 커피는 카페와 키오스크 운영을 프랜차이즈합니다.

2008 년 중반이 자회사는 미국 내 540 개가 넘는 카페와 거의 100 개의 에스프레소 바를 보유하고 있으며 20 개의 주와 지방 및 워싱턴 DC에 소매점과 식료품 점포가 있습니다. Sub-stores는 지하철 레스토랑을 포함하여 많은 다른 비즈니스 및 대학 캠퍼스에서 볼 수 있습니다.

잘 수행 된 개념

스타 벅스는 프랜차이즈로 간주되지 않지만, 여전히 작동하는 비즈니스 원칙을 통해 프랜차이즈 개념을 잘 고려한 가치있는 예라고 여겨진다. 영리한 마케팅, 일관된 제품과 이미지, 탁월한 고객 서비스 및 훌륭한 고풍스런 노력으로 수십억 달러 규모의 비즈니스로 성공을 거두었습니다.

이 회사는 이러한 원칙에 따라 운영되는 중소기업이 매우 커지고 성공적 일 수 있음을 보여줍니다.

하워드 슐츠 (Howard Schultz)는 자신의 저서에서 회사에 관해 썼다. "그것에 대해 뭔가 마술이 있었고, 결코 경험하지 못한 열정과 진정성이있었습니다. 어쩌면 어쩌면 그 마법의 일부가 될 수도 있습니다. 아마 내가 자랄 수 있도록 도와 줄 수있을거야. "